Cara Gampang Membuat Roti sobek ubi ungu yang Sempurna

Alice McBride   16/07/2020 19:50

Roti sobek ubi ungu
Roti sobek ubi ungu

Lagi mencari ide resep roti sobek ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kali ini saya membuat roti ubi ungu yang lembut dan gurih pastinya. Roti ubi ungu viral DI korea!! Roti sobek super lembut mudah dan simpel.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti sobek ubi ungu menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti sobek ubi ungu:
  1. Siapkan ubi ungu, kukus haluskan
  2. Ambil terigu
  3. Ambil gula pasir
  4. Ambil ragi instan (fermipan)
  5. Gunakan susu bubuk
  6. Siapkan margarin
  7. Ambil telur kocok lepas
  8. Sediakan air matang
  9. Sediakan Isian
  10. Ambil Selai coklat atau coklat blok yang di cincang atau sesuai selera

Ditambahkan dengan olahan ubi ungu, roti pasti jadi semakin istimewa. Resep Roti Sobek dan Roti Isi. Resep Roti manis kasur/sobek tanpa ulen empuk, enak favorit. KOMPAS.com - Roti ubi ungu dari Korea kini menjadi makanan manis yang menjadi tren.

Cara membuat Roti sobek ubi ungu:
  1. Siapkan alat dan bahan.Campur terigu, ubi ungu, gula, ragi, telur, dan susu bubuk. Aduk rata, pake tangan lebih nyaman. Pastikan bersih aja ☺☺
  2. Tambahkan air lalu campur sampe adonan setengah kalis. Baru tambahkan margarin, campur kembali sampe adonan kalis.
  3. Uleni/pukul2 adonan hingga kalis elastis. Lalu letakkan dalam wadah, proofing selama kurleb 60 mnt ato sampe adonan mengembang 2x lipat.
  4. Setalah adonan mengembang kempeskan kembali adonan. Potong jadi bbrp bagian, bulat2kan sampai adonan habis.
  5. Pipihkan lalu isi dengan bahan isian, bulatkan kembali tata dalam loyang yg sudah diolesi margarin. Sampai loyang penuh. Proofing kemvali hingga adonan kembali mengembang. Olesi bagian atas dengan kuning telur.
  6. Panaskan oven (saya pake otang). Lalu bake selama kurleb 40 mnt/ sampai matang. Keluarkan dari oven lalu olesi dengan margarin, biar mengkilat ☺☺

Namun, bagaimana kudapan yang disebut korean sweet potato mochi bread ini menjadi terkenal? Baca juga: Resep Korean Sweet Potato Bread, Roti Ubi Ungu Tekstur Seperti Mochi. Masih dalam edisi jatuh cinta sama ubi ungu, biasanya saya membuat roti sobek taro. Karena Ira sudah memberikan dua resep roti sobek andalannya, maka saya akan Dengan menggunakan tangan bersih, campur dua jenis terigu dan ubi ungu yang sudah dihaluskan sampai rata. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved