Sedang mencari ide resep brokoli krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brokoli krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brokoli krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brokoli Krispi menggunakan 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brokoli Krispi:

1. Gunakan 1 brokoli ukuran sedang
2. Gunakan 1/2 sachet tepung bumbu serbaguna, beri air secukupnya
3. Siapkan Bahan kering:
4. Gunakan Secukupnya tepung terigu (boleh 5 sdm)
5. Sediakan Sedikit tepung maizena (1 sdm)

Langkah-langkah membuat Brokoli Krispi:

1. Siangi brokoli dan cuci bersih. Potong perkuntum.
2. Campur tepung bumbu dengan air hingga kental banget. Biar nempel di brokolinya. Jangan encer, ya.
3. Masukkan brokoli ke dalam tepung bumbu yang sudah diberi air.
4. Kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan maizena. Cubit2 supaya keriting
5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Jangan sering dibolak balik biar nggak hancur. Sekali balik aja.
6. Angkat. Sajikan dengan saus favorit.
7. Note: perbandingan terigu dan maizena bisa 5:1 sdm yaa. Bisa tambah sesuai kebutuhan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brokoli krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!