Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bu tumini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bu tumini yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bu tumini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bu tumini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Restaurants near Mie ayam Bu Tumini. Mantan karyawan mie ayam bu tumini buka warung sendiri. Termasuk Mie Ayam Bu Tumini yang terkenal banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam bu tumini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam bu Tumini memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam bu Tumini:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Siapkan Secukupnya Mie sawi kering/mie basah
- Siapkan Secukupnya Sawi
- Ambil Secukupnya daun bawang, iris tipis
- Ambil Secukupnya merica/lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Sediakan Minyak ayam :
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan 150 gr kulit ayam
- Gunakan Bumbu A :
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 5 batang daun bawang (bagian putihnya saja)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil 1 butir kapulaga
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Ambil Bahan C :
- Gunakan 30 gr gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukulnya kaldu jamur
- Siapkan Bahan D :
- Ambil 250 gr Labu kuning kukus
Untuk bisa menjangkau lokasi tempat mie ayam tumini ini berada sangatlah mudah. Sebab, lokasi tempatnya sangat strategis dan mudah sekali ditemukan. Mie Ayam Bu Tumini memiliki mi dengan ciri khas ukuran yang cukup besar serta kuah yang kental berwarna kecoklatan. Kuah dengan cita rasa gurih Meskipun setiap harinya selalu dipadati pembeli, Mie Ayam Bu Tumini tidak memiliki cabang.
Cara menyiapkan Mie Ayam bu Tumini:
- MINYAK AYAM : Panaskan minyak yg cukup banyak, masukkan kulit ayam, goreng hingga kulit kecoklatan. Angkat kulit dan sisihkan minyak di mangkuk.
- Rabus ayam hingga mendidih, bilas ayam. Didihkan kembali air secukupnya, rebus kembali ayam hingga mendidih. Angkat ayam kemudian potong-potong sesuai selera. Air kaldujangan dibuang.
- Uleg/blender hingga halus bahan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum bersama bahan B.
- Masukkan ayam, air kaldu masa hingga bumbu meresap. Kemudian masukan labu halus. Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.
- Kemudian tambahkan bumbu bahan C koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental dan minyaknya keluar.
- Rebus cabe hijau besar, keriting dan rawit. Blender, tumis tambahkan garam dan gula.
- Didihkan air, masukkan mie. Rabus hingga mie matang. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan mangkuk, berisi minyak ayam, lada dan kecap asin. Aduk rata, tambahkan mie rebus, aduk hingga semua tercapur pada mie. Tambhakan sawi rebus dan ayam, taburi dengan daun bawang.
- Mie ayam ala bu tumini siap dinikmati.
Setiap pembeli harus rela antre untuk mendapatkan. Menyajikan menu utama berupa mie ayam dengan porsi dan tambahan sesuai selera. You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant mie ayam Bu Tumini at the address: Indonesia, Special You can download MAPS. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant mie ayam Bu Tumini or to the places that.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bu tumini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
