Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala lola yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala lola yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes ayam lola, Mie Ayam ala Lola enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala lola, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam ala lola yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ala lola yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam ala Lola memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam ala Lola:
- Gunakan 1 ekor ayam negeri (ukuran besar)
- Siapkan 1/4 kg daun bawang, iris halus
- Gunakan 120 gr gula merah
- Gunakan 1/2 kg minyak goreng
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 75 ml kecap asin (2 sendok sayur yg kecil)
- Gunakan 50 ml kecap manis (1,5 sendok sayur yg kecil)
- Ambil 2 jempol laos (di geprek)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1/4 kg bawang merah
- Siapkan 2 bulatan besar bawang putih
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit
- Siapkan 1 jempol laos
- Gunakan Pelengkap sajian
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saos sambal
- Gunakan Sawi hijau
- Gunakan Mie basah
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Kerupuk pangsit
- Gunakan Air panas
Membuat sambal mie ayam : rebus cabai rawit dan cabai keriting hingga layu, lalu tumis dan tambahkan minyak secukupnya. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh.
Cara menyiapkan Mie Ayam ala Lola:
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu kecil2, lalu rebus ayam hingga setengah matang (kalo misalkan mau di rebus dulu baru di potong2 juga boleh). Lalu tiriskan
- Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus hingga wangi
- Setelah wangi, masukkan ayam yang sudah di rebus, gula merah, kecap asin, kecap manis, Laos, daun bawang, daun salam, serai dan daun jeruk. Masak hingga ayam matang sempurna
- Koreksi rasa. Oh iya, minyak masak ayamnya di sisihkan dulu y, kalo banyak kemakan minyak bisa kembang itu pipi, hhehehe (minyaknya juga enak buat numis sayur)
- Cara penyajian: siapkan mangkok, masukkan satu sendok makan minyak masak ayam, mie basah, sawi hijau yang sudah direbus, 2 sendok makan (boleh lebih) ayam, saos sambal, kecap manis, cabe rawit dan terakhir di siram air panas. Eeeits jgn lupa juga kerupuk pangsit nya
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang Penjualan mie ayam ini dilakukan sebelum puasa Ramadhan lalu, namun untuk mie ayam mangkok bakso baru dua minggu yang lalu. "Kalau buka mie ayam ini sebelum puasa tahun ini. RESEP MIE GORENG ALA PAWON Hallo MoM ketemu lagi di chanel Alvaro Pawon, sekarang kita memasak Mie Goreng Ala Pawon yang membedakan telor nya kita masukan di. Resep Mie ayam bakso ala abang-abang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ala lola yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
