Anda sedang mencari inspirasi resep mangut iwak pe tanpa ulek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut iwak pe tanpa ulek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe tanpa ulek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut iwak pe tanpa ulek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Mangut Iwak Pe (Ikan Asap). Mangut enak kalau di masak pedas asin. Makan kayak gini tuh bisa ngabisin nasi banyak loh. selera makannya jadi tinggi 🤭 Aroma wangi asap ikan pe dengan balutan kuah yang gurih-gurih pedas bisa membuat ketagihan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut iwak pe tanpa ulek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut iwak Pe tanpa ulek menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut iwak Pe tanpa ulek:

1. Siapkan Ikan asap siap pakai 2 bungkus mika
2. Gunakan Tahu kulit 2 bks plastik
3. Ambil 6 siung bawang merah (iris)
4. Siapkan 4 siung bawang putih(iris)
5. Gunakan 4 buah cabe merah keriting(iris)
6. Siapkan 4 buah cabe rawit(iris)
7. Ambil 5 buah cabe rawit utuh
8. Gunakan 2 buah Tomat, potong msg jd 4
9. Siapkan Laos/lengkuas(geprek)
10. Siapkan Jahe (geprek)
11. Ambil Kencur (geprek)
12. Siapkan Daun Salam
13. Siapkan Daun Jeruk
14. Ambil 1/2 kelapa Santan
15. Siapkan Garam
16. Sediakan Gula merah

Di Pati ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung. Iwak Pe/Ikan Pari Asap masak Mangut by Kiromatil Baroroh. Le,nanti masak apa?tumis kangkung ya emoh,maunya sayur sop.sop ayam. Hmm…okee Jalanlah ke tukang sayur Ditukang sayur,nemu bahan yang juarang banget dibawa sama tukang sayur "Iwak Pe asap" yang dikemas menggunakan bambu dijepit?

Langkah-langkah menyiapkan Mangut iwak Pe tanpa ulek:

1. Siapkan bahan2nya,tahu kulit dikukus dulu,biar matang,sambil menunggu panaskan minyak,tumis bumbu iris(bawang merah,bawang putih,cabe) sampai harum.
2. Masukkan daun salam,daun jeruk,tambahkan ikan,aduk rata.
3. Masukkan tahu kulit,kemudian santan,gula merah dan garam setelah tercampur tomat,cabe rawit utuh,masak sampai matang,sambil diaduk agar santan tdk pecah
4. Setelah matang sajikan bersama nasi hangat,selamat mencoba..

Mangut Iwak Pe - Kedai Mbak Tiwi Mangut iwak pe khas Pantura via instagram @jogjafoodhunter. Kali ini kuliner olahan ikan khas Pantura. Berlokasi di Jalan Monjali Yogyakarta, Kedai Mbak Tiwi hadir dengan menu spesial yakni Mangut Iwak Pe. Menu ini sendiri merupakan ikan pari asap yang dimasak mangut dengan kuah santan berwarna kuning khas. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut iwak pe tanpa ulek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!