Sedang mencari ide resep karipap pusing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap pusing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan karipap pusing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah karipap pusing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Karipap pusing memakai 23 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Karipap pusing:

1. Ambil Bahan A (kulit dalam):
2. Siapkan 150 gram tepung terigu serbaguna
3. Ambil 10 gram meizena
4. Ambil 35 gram mentega (aku pake margarin)
5. Ambil 35 gram mantega putih
6. Gunakan Bahan B (kulit luar):
7. Ambil 300 gram tepung terigu serbaguna
8. Ambil 55 ml minyak,panaskan
9. Ambil 1/2 sdt garam
10. Siapkan 150 ml air
11. Siapkan Bahan isi:
12. Ambil 1 buah kentang yang besar,potong dadu kecil
13. Ambil 1 buah wortel yang besar,potong dadu kecil
14. Sediakan 1 batang daun bawang
15. Sediakan 1 buah bawang bombay yang kecil,cincang
16. Sediakan 2 siung bawang putih,cincang
17. Siapkan 2 sdm tepung terigu
18. Sediakan 3 buah sosis sapi,potong kecil2
19. Ambil 250 ml susu UHT
20. Sediakan 2 sdm margarin
21. Sediakan 1 sdt garam
22. Sediakan 1 sdt gula pasir
23. Ambil 6 buah telur rebus,belah jadi 4 (optional)

Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.

Langkah-langkah menyiapkan Karipap pusing:

1. Buat isianya dulu.siapkan bahan2.panaskan margarin,masukan bawang putih.kalo sudah mulai harum masukan bawang bombay,masak hingga agak layu
2. Masukan kentang,wortel dan daun bawang,aduk rata.masukan tepung terigu,aduk cepat.masukan sosis,aduk rata
3. Tambahkan susu UHT,masak hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.masukan garam dan gula.aduk rata.test rasa lalu angkat
4. Campur bahan kulit A,uleni hingga kalis.jika belum kalis tambahkan margarin dan mentega putih secukupnya
5. Campur bahan kulit B kecuali air.aduk rata hingga berbulir.tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.air tidak harus dituang semua.apabila dirasa sudah cukup hentikan menuang air
6. Bagi masing2 adonan jadi 4 lalu bulat2kan
7. Ambil 1 bulatan adonan B,pipihkan lalu letakan 1 bulatan adonan A.tutup rapi,bulatkan
8. Ambil 1 bulatan,gilas secara vertikal (dari bawah keatas) hingga tipis lalu gulung
9. Gilas lagi secara horisontal (dari kiri ke kanan) hingga tipis lalu gulung.diamkan adonan 15 menit.jika mau disimpan,simpan dalam keadaan seperti ini di frezeer.pastikan adonan ditutup rapat.kalo mau digunakan keluarkan dari frezeer,tunggu hingga suhu ruang baru di proses
10. Potong masing2 gulungan jadi 6 buah
11. Ambil 1 buah adonan,gilas dengan lembut jangan terlalu tipis dulu.balik satu sisi lainya.gilas lagi hingga ketipisan yang diinginkan.jika lebarnya sudah pas,gilas bagian pinggirnya supaya lebih tipis jadi mudah saat memilin.balik lagi lalu beri bahan isian.tangkupkan,rapatkan lalu pilin2
12. Tanpa telur rebus juga enak ya
13. Goreng karipap diminyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan.angkat dan tiriskan
14. Sajikan
15. Selamat mencoba😊
16. Semoga berhasil☺️
17. Adonan ini sudah saya simpan di frezeer selama 2 hari.sebelum diproses keluarkan dulu hingga suhu ruang.layernya tetep bagus.kalo menurutku lebih ringan renyahnya

Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Karipap pusing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!