Anda sedang mencari inspirasi resep cuko pempek asam pedass yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cuko pempek asam pedass yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko pempek asam pedass, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cuko pempek asam pedass enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Cuko pempek kental manis asam pedas. Lihat juga resep Cuko pempek pedas manis enak lainnya. Cobain asam pedas yang menurut gw gag pedes sama sekali.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cuko pempek asam pedass yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cuko Pempek Asam Pedass menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cuko Pempek Asam Pedass:

1. Sediakan 600 ml air
2. Sediakan 250 gr gula aren, iris2
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 8 cabe rawit merah
5. Gunakan 3 cabe merah keriting
6. Sediakan 2 sdt garam
7. Siapkan 3 sdm gula pasir
8. Ambil Secukupnya asam jawa

Bayangkan sepiring pempek ditambah potongan mentimun segar, ditaburi ebi yang dihaluskan, plus kuah cuko yang pedas, asam, manis! Meskipun terkenal enak, orang yang tidak suka pedas akan pilih makan pempeknya saja. Dia selalu melewatkan kuah cuko karena pedasnya bikin kapok. Kuah cuko ini bercita rasa asam, pedas dengan ciri khas kuah berwarna coklat gelap.

Cara menyiapkan Cuko Pempek Asam Pedass:

1. Siapkan semua bahan
2. Ulek kasar bumbu cuko (garam, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting)
3. Siapkan panci masukan air, bumbu ulek, sisa garam, asam jawa, gula pasir, gula merah lalu masak sampe matang, sambil koreksi rasa (sesuai selera)
4. Setelah matang dan rasanya sdh pas, matikan api kemudian saring air cukanya
5. Cuko pempek asam pedass siap disajikan bersama pempeknya (kalo saya makan pempek itu pempeknya gk suka d goreng)

Pempek dan cuka adalah salah satu sajian kuliner yang sangat sayang untuk anda lewatkan. Namun jika anda tidak memilki stok ikan giling di kulkas atau lemari es anda tidak perlu khawatir, karena kali ini kami akan memberikan resep pempek tanpa ikan. Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Ternyata buatnya itu tidak terlalu sulit loh, hanya menyiapkan bahan lalu rebus semua.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cuko pempek asam pedass yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!