Lagi mencari inspirasi resep karipap pusing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap pusing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan karipap pusing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah karipap pusing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Karipap Pusing menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Karipap Pusing:

1. Gunakan Isian
2. Sediakan 200 gr daging ayam, potong dadu
3. Gunakan 2 buah wortel, potong dadu
4. Sediakan 2 buah kentang, potong dadu
5. Ambil 2 siung bawang putih, cincang
6. Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang
7. Gunakan 2 sdt bubuk kari
8. Siapkan 1/2 sdt lada
9. Gunakan 1 sdt bubuk cabe
10. Ambil Garam
11. Siapkan Gula
12. Ambil 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air
13. Gunakan Kulit A
14. Ambil 50 gr mentega putih
15. Gunakan 30 gr margarin
16. Ambil 150 gr tepung terigu
17. Gunakan Kulit b
18. Ambil 300 gr tepung terigu
19. Siapkan 40 gr margarin
20. Gunakan 25 gr mentega putih
21. Siapkan 140 ml air dingin
22. Gunakan 1/2 sdt garam

Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.

Cara membuat Karipap Pusing:

1. Buat isian. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan kurleb 200 ml air
2. Masukkan ayam, wortel dan kentang, bumbu2 lainnya, dan masak sampai sayuran empuk dan air agak menyusut. Koreksi rasa, dan masukkan larutan maizena untuk mengentalkan. Angkat dan sisihkan
3. Buat kulit. Campur bahan A, uleni ringan sampai tercampur rata, bulatkan dan bungkus dg wrap dan diamkan 15 mnt. Campur bahan B, bulatkan dan wrapping. Diamkan 15 mnt
4. Pipihkan bahan b, bungkus bahan a ditengahnya. Bulatkan dan jangan sampai bahan b sobek
5. Gilas adonan, tipiskan. Kemudian gulung. Ulangi stepnya sekali lagi.
6. Potong2 adonan kulit, gilas bentuk bulat. Beri isian dan lipat, pilin tepinya. Lakukan sampai adonan habis.
7. Panaskan minyak dg api sedang. Goreng karipap sampai kekuningan

Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan karipap pusing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!