Anda sedang mencari inspirasi resep kentang kari (isian karipap pusing) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang kari (isian karipap pusing) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Kentang kari isian karipap pusing. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga. Lebih mudah menggunakan acuan karipap untuk mengunci bahagian tepinya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang kari (isian karipap pusing), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang kari (isian karipap pusing) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang kari (isian karipap pusing) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Kari (Isian Karipap Pusing) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang Kari (Isian Karipap Pusing):

1. Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang
2. Gunakan 2 buah wortel
3. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak kecil
5. Ambil 1 sdm kari bubuk
6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
7. Sediakan 1 sdm saos sambal
8. Sediakan 2 sdm saos tomat
9. Sediakan Secukupnya garam
10. Siapkan Secukupnya gula pasir

Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Selain ubi kentang, inti ubi keledek juga kadangkala digunakan sebagai inti. Secara memang sayang kalau isian kari kentang sarden yang masih cukup banyak sisa ketika membuat epok epok/karipap sebelumnya tidak digunakan.

Langkah-langkah membuat Kentang Kari (Isian Karipap Pusing):

1. Potong-potong kentang dan wortel menjadi kotak kecil. Lalu kukus sampai setengah matang.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih halus sampai harum. Masukkan potongan bawang bombay tumis sampai harum.
3. Masukkan kentang dan wortel yang sudah dikukus. Beri bubuk kari, kaldu bubuk, garam, gula, saos sambal dan saos tomat. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar, angkat.

Penasaran juga dengan cara membuat karipap pusing ini, berlapis-lapis kulitnya, dan kebetulan juga lihat di Dapur Tanpa Sempadan ada juga nih resep karipap lapis , ya sudah pakai resep itu saja deh. Okeh aku teruskan ke Resepi Karipap Pusing Inti Kari Daging yang aku nak kongsikan ni. Tambah lagi ada rasa rempah kari yang membuatkan inti karipap tu memang meletuplah.hehe. Orait, biasanya orang-orang sebelah selatan sini je yang suka makan kuih karipap kan. Orang sebelah utara dan pantai timur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang kari (isian karipap pusing) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!