Lagi mencari inspirasi resep pempek udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek udang rebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pempek udang rebon Sofiah 💕 cikarang Barat. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman pasti bisa membuat Pempek Rebon dirumah,nah sela. Pempek Istimewa dari Udang Rebon, Intip Resepnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek udang rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek udang rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek udang rebon menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek udang rebon:

1. Ambil 4 sdm Udang rebon cuci bersih dan haluskan
2. Siapkan 150 gr Tepung terigu
3. Gunakan 250 gr Tepung tapioka/sagu
4. Ambil 1 butir telor uk besar kocok lepas buat tambahan adonan
5. Ambil 2 sdm tepung beras
6. Sediakan 250 ml Air
7. Ambil 3 siung bawang putih haluskan
8. Ambil 1 sdt kaldu jamur (me totole)
9. Sediakan 1/2 sdt merica
10. Siapkan 1 sdt garam
11. Siapkan 1 sdm minyak sayur
12. Ambil Kuah cuko:
13. Sediakan 250 gr gula aren yg hitam ato yg warna nya lbh gelap
14. Sediakan 800 ml air
15. Gunakan 15 bh cabe rawit merah boleh capur rawit hijau
16. Sediakan 5 bh cabe merah keriting
17. Sediakan 2 sdm asam jawa
18. Siapkan 2 siung bwh putih
19. Ambil 1 sdt garam
20. Siapkan 1 sdm gula pasir

Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Ada bahan bumbu yang dihaluskan dan takaran tepung yang tepat untuk menghasilkan pempek yang enak. Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat pempek udang rebon, setelah googling dan nanya sama mama saya yang ada di palembang akhirnya saya jadi juga membuat pempek udang rebon. Racikanbumbu.com - Empek empek Udang Kering/Udang Rebon terdengar tidak asing di telingga, bentuknyapun sederhana tapi jika di nikmati sungguh membuat anda ketagihan, Empek empek ini banyak di jual di warung kampus, sangat nikmat bila di santap saat masih panas.

Langkah-langkah membuat Pempek udang rebon:

1. Didihkan air beserta udang rebon, kaldu jamur, garam dan merica, stlh mendidih matikan api
2. Campurkan tepung terigu dan tepung beras kdlm air panas td aduk hingga tercampur
3. Kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, masukan telur kocok dan ulenin hingga kalis lalu masukan minyak sayur agar adonan tdk lengket.
4. Bentuk adonan pempek lenjer, jika bentuk kapal selam tinggal menambahkan telor kocok kdlm nya.
5. Didihkan air diberi sedikit minyak dan rebus pempek hingga mengapung angkat tiriskan dan lalu di goreng.
6. Siap santap beserta kuah cuko
7. Kuah cuko:
8. Haluskan cabe dan bawang putih bisa juga di blender
9. Didihkan air masukan gula merah, cabe dan bawang yg sdh dihaluskan, masukan asam jawa, gula pasir dan garam. Stlh mendidih matikan kompor dan saring kuah cuko.
10. Rasa cukonya pedas pedas asem manis ya.

Bakwan Udang Rebon paling enak di sajikan bersama seporsi nasi hangat atau mau di cocol dengan sambal buat camilan saat berkumpul bersama keluarga juga bisa. Resep Pempek udang Fimela.com, Jakarta Tak ada ikan tenggiri, kita bisa menggunakan udang rebon untuk membuat pempek yang gurih. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!