Bagaimana Menyiapkan Cilok bumbu kacang pedas, Lezat Sekali

Leon Nash   30/11/2020 03:49

Cilok bumbu kacang pedas
Cilok bumbu kacang pedas

Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

CILOK BUMBU KACANG pedas merupakan cemilan Khas Bandung. Cilok Bumbu Kacang pedas disukai oleh wisatawan lokal. Bahkan turis mancanegara juga suka cilok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang pedas:
  1. Siapkan Bahan cilok:
  2. Gunakan 1/4 tepung tapioka (aci)
  3. Gunakan 5 sdm tepung terigu
  4. Ambil 2 tangkai daun bawang
  5. Sediakan 1 bungkus masako ayam
  6. Siapkan 100 ml air hangat
  7. Gunakan Bumbu:
  8. Gunakan 50 gr kacang tanah goreng
  9. Ambil 2 siung bawang merah
  10. Ambil 1 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 lembar daun salam
  12. Sediakan 1 batang sereh
  13. Siapkan 5 buah cabai merah
  14. Ambil 10 buah cabai rawit
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Gunakan 1 sdm saos
  17. Siapkan 1 sdt kecap manis

Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cimol biasanya dimakan menggunakan tusukan kayu seperti makan cilok. Bahan-bahan Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera.

Cara membuat Cilok bumbu kacang pedas:
  1. Langkah pertama campurkan semua bahan cilok, masukn air panas sedikit2 lalu uleni sampai adonan kalis
  2. Masak air dipanci sampai mendidih lalu bentuk cilok (aku versi kecil) tunggu sampai cilok mengembang ke atas lalu matikan api dan tiriskan,
  3. Ulek bumbu cilok hingga halus, pisahkan dengan kacangnya ya
  4. Setelah bumbu halus tumis hingga harum, masukan air sedikit sementra menunggu ulek kacang tanah gorengnya
  5. Setlah kacangnya halus masukan kedalam bumbu aduk2, masukan garam, saos & kecap (bila kering tambahkan air sedikit lagi)
  6. Masukan cilok yg sudh ditiriskan lalu campur sampai merata dengan bumbu kacang, slmt. mncoba 😋

Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Olesi dengan bumbu pedas manis yang sudah disiapkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved