Lagi mencari ide resep spiral curry puff/karipap pusing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spiral curry puff/karipap pusing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tags Appetizers, Finger Food, Malaysian, Potatoes, Snack, Vegetarian. Too lazy to make these yourself? Buy some here :) Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spiral curry puff/karipap pusing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spiral curry puff/karipap pusing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spiral curry puff/karipap pusing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spiral Curry puff/karipap pusing menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spiral Curry puff/karipap pusing:

1. Ambil Bahan A
2. Siapkan 150 gram terigu
3. Gunakan 50 gram mentega putih
4. Gunakan 25 gram mentega kuning
5. Gunakan Bahan B
6. Siapkan 350 gram terigu
7. Siapkan 25 gram mentega
8. Gunakan 1/2 sdt garam
9. Sediakan 175 ml air
10. Gunakan Feling
11. Sediakan Kari ayam kentang

Spiral Curry Puff (Karipap Pusing): Deep-Fried or Baked Curry puffs are a hybrid of Samosas and Empanadas which were introduced to Malaya during the spice trading days. Absorbed by the locals, the fillings of curry puffs have changed to suit the local tastes and transformed into the curry puffs you can find today in Malaysia. Ingredients list, step-by-step instructions & recipe notes, view recipe here 详细步步图解食谱 http://www.huangkitchen.com/spiral-curry-puffs-karipap-pusing.

Langkah-langkah menyiapkan Spiral Curry puff/karipap pusing:

1. Campur smua bahan A…uleni sampe kalis dan bisa di pulung…lalu istirahatkan adonan tutup 15 menit
2. Bahan B..campur terigu garam dan mentega campur rata lalu beri air uleni sampe kalis..istirahatkan tutup slm 15 menit
3. Potong bahn A dan B jadi 4 bagian
4. Gilas adonan B taro adonan A lalu bulatkan sampe tertutup rapi… Gilas
5. Gulung adonan lalu gilas memanjang..lakukan sampe 4x
6. Potong setiap gulungan jadi 4 ato 5 bagian.. Saya 5
7. Gilas perlahan adonan sampe pipih..beri filing kari ayam..lalu cubit2 ujungnya dan rapikan… saya menggunakan sendok karena adonan nya terlalu keras susah di pilin(kurang air)
8. Panaskan minyak yg banyak dengan api sedang setelah karipap masuk kecilkan api..goreng sampe kecoklatan..angkat dan tiriskan

Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet and savoury potato filling and is deep fried to give the crispiness instead of baked. Spiral Curry Puffs/Karipap Pusing It is good to be home and get back to my regular posting after being away for a while. Flaky, Spiral Curry Puffs @ Karipap Pusing For the longest time, I thought that the French puff pastry was the coolest (albeit most tedious) type of pastry to make. You roll a plain dough (flour, water, salt) into a rectangle, place a slab of cold butter in the center, fold the sides of the dough over the butter (like wrapping a parcel), roll.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat spiral curry puff/karipap pusing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!