Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cilok bumbu kacang yang Bisa Manjain Lidah

Myra Black   13/09/2020 06:56

Cilok bumbu kacang
Cilok bumbu kacang

Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok bumbu kacang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Siapkan Adonan cilok
  2. Gunakan 3 sdm tepung sagu
  3. Sediakan 5 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 1/2 sachet royco rasa ayam
  5. Sediakan secukupnya Air panas
  6. Gunakan Bumbu kacang
  7. Gunakan 4 buah cabe rawit merah
  8. Gunakan 2 siung bawang merah
  9. Gunakan 1/2 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 sdm kacang tanah
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Gula pasir
  13. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  14. Ambil 1 sdt kecap manis
  15. Ambil Pelengkap
  16. Ambil Jeruk limo

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Cara membuat Cilok bumbu kacang:
  1. Campur semua adonan cilok. Tambahkan air panas nya sedikit demi sedikit. Aduk adonan hingga kalis.
  2. Jika adonan sudah kalis. Bentuk bulat2. Klo saya bisa jadi 9 buah cilok
  3. Panas kn air d panci. Jika sdh mndidih masukkan cilok. Masak hingga cilok mengapung/matang. Jika sdh matang, angkat dan sisihkan
  4. Untuk bumbu kacang nya. Goreng kacang di api kecil. Jika kacang sudah matang angkat dan sisihkn lalu goreng cabe dan duo bawang. Jgn trlalu kering
  5. Haluskan kacang, cabe dan duo bawang (me; di uleg) jika sudah halus tumis di wajan dgn sdikit minyak. Tambahkan sedikit air dan bumbu. Jangn lupa koreksi rasa ya bu ibu.. masak hingga saos kacang mengental.
  6. Jika bumbu kacang sudah matang, bisa lngsung di siramkan ke cilok nya. Beri sedikit perasan jeruk limo untuk mnambah aroma. Selamat mncoba

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved