Cara Gampang Menyiapkan 16. Mie Ayam Abang-Abang (Recipe Xanderskitchen) Anti Gagal

Leroy Gross   15/11/2020 17:48

16. Mie Ayam Abang-Abang (Recipe Xanderskitchen)
16. Mie Ayam Abang-Abang (Recipe Xanderskitchen)

Anda sedang mencari inspirasi resep 16. mie ayam abang-abang (recipe xanderskitchen) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 16. mie ayam abang-abang (recipe xanderskitchen) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lagi bosen makan nasi maunya mie. Bikin mie ayam ala-ala pakai mie telor. Topping ayamnya pakai resep ci jun (Xanderskitchen) cuma sy tambahin jahr dan saos tiram jd lebih mantap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16. mie ayam abang-abang (recipe xanderskitchen), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 16. mie ayam abang-abang (recipe xanderskitchen) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 16. mie ayam abang-abang (recipe xanderskitchen) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 16. Mie Ayam Abang-Abang (Recipe Xanderskitchen) memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 16. Mie Ayam Abang-Abang (Recipe Xanderskitchen):
  1. Sediakan 300 gr mie basah/ mie telur
  2. Ambil 1 ekor ayam
  3. Gunakan 1 btg serai digeprek
  4. Gunakan 3 lbr daun salam
  5. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 2 cm jahe, digeprek
  7. Sediakan 3 sdm kecap manis
  8. Siapkan 2 sdm Saos tiram
  9. Ambil 1 sdm kecap asin
  10. Siapkan 1 sdt merica
  11. Gunakan secukupnya Garam, Gula
  12. Ambil Bumbu yang dihaluskan untuk ayam :
  13. Siapkan 8 btr bawang merah
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Ambil 2 btr kemiri, sangrai
  16. Gunakan Seruas kunyit
  17. Gunakan Bahan Minyak Ayam :
  18. Siapkan 100 ml minyak sayur
  19. Ambil Kulit dan lemak ayam
  20. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
  21. Gunakan Bahan Kuah Kaldu :
  22. Siapkan Tulang2 ayam (leher, kepala kaki ayam)
  23. Ambil 1,5 ltr Air
  24. Siapkan secukupnya Garam dan merica
  25. Ambil Pelengkap :
  26. Ambil Caisim, potong2 dan rebus
  27. Gunakan Daun bawang
  28. Sediakan Bawang goreng
  29. Sediakan Sambal

Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang. Mie ayam Abang Abang yang rasanya beneran kayak mie ayam gerobak Abang Abang. Resep @xanderskitchen yang sudah dimodifikasi jd lebih simpel tapi tetep enak.

Langkah-langkah menyiapkan 16. Mie Ayam Abang-Abang (Recipe Xanderskitchen):
  1. Cara membuat toppig Ayam : 1. Pisahkan ayam dari tulang dan kulit potong dadu. 2. Tumis bumbu halus dengan serai, salam, jahe dan daun jeruk. Hingga harum dan matang. 3. Masukkan daging ayam tumis hingga berubah warna tambahkan kecap manis, saos tiram, kecap asin, merica, gula dan garam serta air kaldu secukupnya. 4. Ketika kuah menyusut tes rasa, kecap bisa ditambah sesuai selera. Masak ayam sampai kuah meresap dan empuk. Siap digunakan.
  2. Cara membuat Minyak Ayam : 1. Tuang minyak sayur ke dalam wajan, masukkan lemak dan kulit ayam. 2. Masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering. Angkat masukkan bawang putih cicang. 3. Masak sampai bawang putih garing. Minyak ayam siap digunakan.
  3. Cara Buat Kuah : 1. Rebus tulang ayam dengan air tambah garam dan merica secukupnya. Gunakan api kecil hingga sari2nya keluar. 2. Saring kuahnya. 3. Kuah kaldu ayam siap digunakan.
  4. Penyajian untuk 1 mangkok mie ayam : 1. Aduk rata mie yg telah direbus dengan 1sdm minyak ayam, 1sdt kecap ikan dan 1/2sdt merica. 2. Tuang mie dalam mangkok lalu beri topping ayam dan caisim. 3. Taburi mie dengan daun bawang dan bawang goreng. 4. Sajikan mie dengan saus sambal dan kuah kaldu ayam.
  5. Selamat mencoba ya..

Makasi banyak cici, semoga sehat selalu dan tetap menginspirasi resep resepnya. Berikut ini hasil praktek yg kedua kalinya dan rasanya bene. Hi foodlovers kali ini kita akan share resep Mie Ayam Abang-Abang yang sering kita jumpai. Nah siapa tau foodlovers ada yang mau jualan Mie Ayam atau bikin buat santapan keluarga saja. Mie ayam Abang Abang yang rasanya beneran kayak mie ayam gerobak Abang Abang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 16. Mie Ayam Abang-Abang (Recipe Xanderskitchen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved