Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 31 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam:
Ambil 1 ekor ayam
Gunakan 15 butir telur puyuh rebus
Ambil 1/2 kg ceker ayam
Siapkan Sejempol lengkuas geprek
Siapkan 2 batang serai
Sediakan 3 lembar daun jeruk
Siapkan Kecap manis
Ambil Saus tiram
Gunakan Kecap ikan
Ambil Garam
Gunakan Gula
Siapkan Kaldu jamur
Ambil Air
Gunakan >> Bumbu Halus <<
Ambil 10 siung bawang merah
Siapkan 8 siung bawang putih
Sediakan 1 ruas kunyit
Gunakan 1 ruas jahe
Sediakan 1 sdt ketumbar
Siapkan 4 butir kemiri
Sediakan >> Minyak Bawang <<
Sediakan Kulit ayam
Sediakan 5 siung bawang putih
Sediakan Sedikit minyak
Gunakan >> Bahan Pelengkap <<
Sediakan Mie basah
Siapkan Sawi
Siapkan Bawang goreng
Sediakan Acar timun
Gunakan Pangsit
Siapkan Bakso
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
Bersihkan ayam, lalu potong dadu. Sisihkan sedikit kulitnya untuk membuat minyak bawang
Bersihkan ceker ayam lalu rebus hingga matang
Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai dan daun jeruk. Masak hingga harum
Tuang kecap manis, kecap ikan dan saus tiram
Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna
Tambahkan air lalu masukkan ceker beserta telur puyuh, masak hingga mendidih
Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, masak hingga air sedikit susut
Untuk membuat minyak bawang. Tumis kulit ayam dengan api kecil hingga keluar minyaknya, lalu masukkan bawang putih cincang, tambahkan sedikit minyak, tambahkan garam dan merica
Kalau ingin berkuah, rebus tulang-tulang ayam hingga mendidih, tambahkan garam dan merica lalu taburi dengan daun bawang
Untuk penyajian, rebus mie pada air mendidih. Di mangkok masukkan minyak bawang dan garam lalu aduk, tambahkan mie yang telah direbus dan sedikit kuah ayam lalu aduk hingga rata
Tambahkan sawi rebus lalu tuang ayam, ceker dan telur puyuh
Untuk kuah kaldunya bisa langsung dicampur atau dituang pada mangkuk terpisah
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!