Cara Gampang Membuat Karipap pusing, Lezat Sekali

Inez Guerrero   29/10/2020 11:37

Karipap pusing
Karipap pusing

Anda sedang mencari inspirasi resep karipap pusing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal karipap pusing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan karipap pusing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah karipap pusing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Karipap pusing menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Karipap pusing:
  1. Ambil Bahan A
  2. Gunakan 150 gr terigu protein sedang
  3. Gunakan 50 gr margarin
  4. Ambil 25 ml minyak sayur
  5. Gunakan Bahan B
  6. Siapkan 350 gr terigu protein sedang
  7. Siapkan 25 gr margarin
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Siapkan 170-200 ml air

Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.

Cara menyiapkan Karipap pusing:
  1. Campur semua bahan A kecuali minyak,aduk rata tuangi minyak sedikit sedikit sampai adonan kalis elastis,diamkan adonan dan bungkus dengan plastik
  2. Campur semua bahan B kecuali air,tambahkan air sedikit sedikit uleni adonan sampai menjadi kalis dan lentur,tutup adonan dengan plastik diamkan selama 15 menit
  3. Bagi adonan B menjadi 2 bagian dan adonan A menjadi dua bagian
  4. Gilas adonan B dengan roling pin letakan adonan A di atas nya lalu tutup dan gilas memanjang,lalu gulung sambil di padatkan lakukan sampai beberapa kali
  5. Terakhir gulung sambil padatkan adonan,lalu potong potong menjadi beberapa bagian dan ini sdah keliatan layernya
  6. Ambil satu potongan tadi lalu tipiskan dengan perlahan supaya tidak robek,lalu beri isian tutup dan pilin lakukan sampai adonan habis
  7. Goreng karipap di minyak panas sampai kecoklatan dan garing
  8. Karipap pusing siap di sajikan

Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat karipap pusing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved