Resep Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super, Lezat

Olivia Huff   26/10/2020 09:30

Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super
Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek keriting ikan tenggiri super yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek keriting ikan tenggiri super yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cari produk Sosis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Menurutku kalo mau membuat pempek lebih enak pake tepung tapioka liauw tjoei kang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek keriting ikan tenggiri super, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek keriting ikan tenggiri super enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek keriting ikan tenggiri super sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super:
  1. Sediakan 1 kg ikan tenggiri giling
  2. Sediakan 900 gr tepung sagu tani/udang
  3. Ambil 4 btr telur (kali ini ambil kuningnya)
  4. Ambil 12 siung bawang putih (haluskan)
  5. Siapkan 2 sdm merica bubuk
  6. Sediakan 3 sdm garam halus
  7. Sediakan 1 sdm gula pasir
  8. Sediakan 100 ml air es
  9. Gunakan 50 ml minyak sayur

Anak-anakku paling suka pempek keriting karena memang lebih lembut. Mencetaknya lebih lama daripada jenis pempek lain, tapi melihat sambutan anak-anak, rasanya worth it lah. Kali ini aku bikin pake ikan kakap. Walaupun tekstur dagingnya tidak selentur tenggiri, tapi.

Cara membuat Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super:
  1. Siapkan baskon besar, campur ikan giling dengan telur, air, minyak, gula, garam, merica bubuk, bawang putih halus. Aduk sampai tercampur rata.
  2. Setelah rata, masukan sedikit demi sedikit sagu, sambil di uleni pelan², uleni sampai bisa di bentuk dan ga basah.
  3. Siapkan wajan/panci untuk merebus. Beri minyak sayur agar tidak lengket.
  4. Cetak pempek, lalu langsung masukan ke air rebusan yg sudah panas dan sekitar 10 menit sudah matang. Lakukan sampai adonan selesai. Jika sdh matang, Tiriskan di baskom bolong² agar air keluar semua dan pempek yg sdh jadi tidak basah.
  5. Jika belum mau dimakan, bisa masukan lemari pendingin saat pempek sdh dalam keadaan dingin. Nanti saat mau di makan, cukup hangatkan dengan dikukus 5 menit saja. Pempek keriting kurang cocok jika di goreng. Enaknya makan selagi habis dimasak atau dikukus kembali.

Gambar Ikan Tenggiri - Jenis Ikan Tenggiri untuk Pempek Salah satu dari beberapa yang tertera di sini ternyata dapat dijadikan sebagai pempek, yakni makanan yang memiliki rasa lezat ditambah kandungan gizi tenggiri super lengkap. Baca ini: Nama Nama Ikan Laut Dangkal dan Dalam Bisa Dikonsumsi Nama Nama Ikan Laut yang Mudah untuk di Ingat Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.html Dengan bahan dasar ikan tenggiri, adonan yang super lembut dan dalam telor ayam, bikin anda kangen dengan kapal selam shafira ini. Pempek keriting yang reyah dan gurih, bikin kamu jatuh hati. Empek empek lenjer tenggiri enak lainnya. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek keriting ikan tenggiri super yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved