Sedang mencari inspirasi resep brokoli crispy saus tiram udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli crispy saus tiram udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli crispy saus tiram udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brokoli crispy saus tiram udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Jadilah kita bikin Brokoli Crispy Saus Tiram Udang. Salah satu bahan masakan penangkal virus yang semakin hari semakin merajarela Brokoli dipenuhi vitamin, seperti A, C, dan E, mineral, antioksidan, dan serat. Pasti disukai anak-anak karena kita masak brokolinya dibuat kres kres Crispy 😋 @Cookpad_id Resep Brokoli Crispy saus tiram udang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brokoli crispy saus tiram udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Crispy Saus Tiram Udang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brokoli Crispy Saus Tiram Udang:

1. Gunakan 200 Gr Brokoli, Potong cuci bersih rendam di air garam
2. Ambil 150 Gr Udang, Cuci dan bersihkan buang kulit dan kotorannya
3. Ambil 6 Siung Bawang Putih, Cincang Kasar
4. Sediakan 100 Gr Tepung Terigu
5. Siapkan 1 Bks Tepung Bumbu (Sasa)
6. Siapkan 1 Bks Saus Tiram (Saori)
7. Siapkan 1 Sdm Tepung Maizena, Larutkan dengan 2 sdm air
8. Sediakan 1 Sdm Minyak Wijen
9. Sediakan 1 Sdt Merica Bubuk
10. Siapkan 1 Sdt Garam
11. Sediakan 150 Air
12. Gunakan 3 Sdm Minyak untuk menumis

Brokoli mengandung magnesium yang cukup tinggi sehingga bagus untuk meningkatkan daya ingat. selain itu juga mengandung vitamin A, vitamin E, Asam folat, dan Vitamin C. Sayuran hijau seperti brokoli kerap dihubungkan dengan bahan makanan sehat yang juga halal. Brokoli mengandung zat sulforaphane yang berkhasiat buat mencegah munculnya penyakit kanker dan osteoporosis. Apalagi bila digoreng dengan tepung crispy, lalu dimasak tumis saus tiram.

Cara menyiapkan Brokoli Crispy Saus Tiram Udang:

1. Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak
2. Didihkan air tambahkan sedikit garam lalu masukkan brokoli masak sampai setengah matang ± 5 menit, angkat tiriskan
3. Larutkan tepung bumbu sasa beri air tekstur kental lalu masukkan brokoli yang sudah direbus aduk rata, setelah itu balur brokoli tadi dengan tepung terigu. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan angkat tiriskan
4. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan udang yang sudah dibersihkan, aduk sampai udang berubah warna lalu masukkan air, saus tiram, merica, garam dan minyak wijen. Aduk rata. Cek rasa setelah udang matang matikan kompor
5. Susun brokoli yang sudah digoreng diatas piring lalu tuang saus tadi diatas brokoli. Siap dihidangkan

Selain berkhasiat buat kesehatan, tentunya juga lezat untuk dijadikan sebagai menu makan siang atau sarapan. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran. Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Cukup stok Saus Tiram Selera di dapur, Bunda sudah bisa menghidangkan aneka jenis masakan yang bercita rasa lezat. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brokoli crispy saus tiram udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!