Bagaimana Membuat Bolen Pisang yang Sempurna

Adam Estrada   17/06/2020 17:14

Bolen Pisang
Bolen Pisang

Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang menggunakan 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolen Pisang:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Gunakan 200 gram tepung protein tinggi
  3. Gunakan 30 gram gula halus
  4. Sediakan 75 gram margarin
  5. Gunakan 80 ml air putih
  6. Siapkan Bahan B
  7. Siapkan 100 gram tepung protein tinggi
  8. Gunakan 75 gram margarin
  9. Siapkan 1 sdt minyak goreng
  10. Sediakan Isian
  11. Gunakan Pisang Raja
  12. Ambil Meses / coklat glaze
  13. Sediakan Keju
  14. Siapkan Olesan
  15. Sediakan Kuning telur
  16. Sediakan Susu cair

Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Langkah-langkah membuat Bolen Pisang:
  1. Campur bahan A sampai merata, tidak perlu sampai kalis. Diamkan 30 menit agar adonan rilex
  2. Campur bahan B sampai tercampur rata
  3. Bagi adonan A dan B masing2 menjadi 16 adonan
  4. Jika sudah.. masukan adonan B kedalam adonan A lalu bulatkan dengan cara mencubit2 adonan A sampai menutup semua permukaan adonan B
  5. Kemudian, gilas adonan memanjang 2x keatas dan 2x kebawah
  6. Kemudian lipat menjadi 4, lalu gilas kembali.
  7. Jika sudah, lipat lagi adonan menjadi 3 dan gilas melebar
  8. Masukan isian dan lipat adonan sampai isian tertutup semua
  9. Olesi bagian atas bolen dengan olesan yg sudah disiapkan
  10. Kemudian oven dengan suhu 150-160 api atas bawah selama kurleb 40menit, menyesuaikan oven masing2 ya
  11. Bolen pisang siap disajikan
  12. Selamat mencoba

Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan. Dari hasil eksperimen pertama berhasil, akhirnya dengan pedenya mau menerima pesenan dari tetangga buat acara lamaran. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved