Bagaimana Menyiapkan Roti Sobek Empuk yang Enak Banget

Leah Rios   18/07/2020 00:13

Roti Sobek Empuk
Roti Sobek Empuk

Lagi mencari inspirasi resep roti sobek empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Roti lembut, wangi dan mudah dibuat :D like, subscribe, and share, follow IG: sulangtjong_or_jenixcakes. Roti sobek merupakan cemilan yang sangat cocok untuk menemani santai anda. Roti sobek sangat enak dimakan bersama teh ataupun kopi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Empuk menggunakan 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Sobek Empuk:
  1. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (saya pakai Cakra)
  2. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
  3. Ambil 120 ml susu cair
  4. Gunakan 50 gram gula pasir
  5. Gunakan 6 gram ragi instant
  6. Ambil 30 gram mentega
  7. Siapkan Sejumput garam
  8. Sediakan Isian : bebas aja..boleh pakai DCC/coklat batang, keju block dll

Empuk Sekali. roti sobek adalah salah satu jenis roti yang memiliki tekstur lembut empuk dan Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti Sobek Isi Coklat. Njajan.com - Apakah Anda suka bersarapan dengan roti? Jika iya tidak ada salahnya membuat roti sobek sendiri sebagai selingan roti tawar. Sejak ribuan tahun lalu roti menjadi salah satu jenis makanan yang tak pernah lekang oleh waktu.

Cara menyiapkan Roti Sobek Empuk:
  1. Campurkan terigu dan telur yg telah dikocok hingga tercampur.
  2. Tambahkan ragi instant, gula pasir dan susu cair, uleni dgn tangan sampai setengah kalis.
  3. Masukkan mentega dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis. Kira2 prosesnya 15 menit diuleni tangan ya.
  4. Jika sudah kalis, bulatkan adonan, lalu diamkan selama 1 jam. Tutupi wadah dg serbet atau plastik wrap.
  5. Setelah 1 jam, adonan sudah mengembang 2x lipat. Kempiskan dgn cara menekan-nekan adonan hingga udaranya keluar.Lalu uleni lagi sebentar.
  6. Bagi rata adonan, terserah mau dibagi menjadi berapa bagian ya..(Sy 15 bagian) Bulatkan setiap bagian adonan tsb.
  7. Pipihkan dan lebarkan adonan di tangan atau di papan, jika lengket bisa ditaburi dg sedikit terigu. Beri isian di tengah adonan (coklat batang 1 kotak atau keju yg sudah dipotong dadu), lalu tutupi kembali dgn cara adonan dicubit2 sampai rapat dan menyatu.
  8. Tata di loyang yang sudah diolesi mentega tipis2 lalu atasnya dialasi kertas roti. Beri jarak antara bulatan adonan satu dg yg lainnya, krn nanti akan mengembang.
  9. Diamkan 30 menit. Sambil menunggu, panaskan oven dgn api kecil (saya pakai oven tangkring,jangan lupa lubang udara bagian atas dlm keadaan terbuka ya)
  10. Masukkan loyang ke dlm oven, panggang dgn api sedang cenderung kecil kira2 45 menit.
  11. Jika sudah kecoklatan, keluarkan dari oven. Olesi atasnya dgn margarine selagi masih panas spy tampak mengkilat. Roti Sobek siap dihidangkan.

Merdeka.com - Cara membuat roti bisa dibilang gampang-gampang susah. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Resep Roti Pita dan Roti Tortilla Teflon Anti Gagal. Resep Sate Kambing Empuk Enak dengan Bumbu Kecap Spesial.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved