Resep Mie Ayam Jawa Endeuuuss yang Enak

Dora Young   27/08/2020 20:41

Mie Ayam Jawa Endeuuuss
Mie Ayam Jawa Endeuuuss

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jawa endeuuuss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jawa endeuuuss yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jawa endeuuuss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jawa endeuuuss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Mie Ayam Jawa Endeuuuss Ria Irwina Savitri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jawa endeuuuss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Jawa Endeuuuss menggunakan 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jawa Endeuuuss:
  1. Siapkan Bumbu kuah
  2. Sediakan 4 siung bawang putih
  3. Sediakan secukupnya Garam
  4. Siapkan Kuah kaldu ayam (dr rebusan ayam yg akan dibumbui nantinya)
  5. Siapkan Penyedap (opsional)
  6. Siapkan Bumbu Ayam
  7. Ambil 500 gram ayam (fillet, lalu potong kecil2/dadu)
  8. Ambil 5 butir kemiri
  9. Gunakan 10 siung bawang merah
  10. Ambil 6 siung bawang putih
  11. Ambil 4 ruas jahe
  12. Gunakan 2 ruas kunyit
  13. Ambil 2 bonggol daun bawang (iris2)
  14. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan 4-5 sdm kecap manis (bisa ditambahkan lg sesuai selera)
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Ambil secukupnya Gula pasir
  18. Ambil secukupnya Gula jawa/gula aren
  19. Sediakan secukupnya Lada putih
  20. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  21. Ambil 2 batang serai, memarkan
  22. Sediakan 4 lembar daun salam
  23. Gunakan 3 lembar daun jeruk (opsional)
  24. Sediakan Minyak goreng
  25. Sediakan Bahan dan bumbu mie
  26. Ambil 100 gr mie basah/mie telur urai per 1 porsi (tinggal dikalikan)
  27. Siapkan sesuai selera Sawi hijau/pokcoy
  28. Ambil 2 sdt kecap asin
  29. Gunakan 2 sdm minyak dari bumbu ayam

Daging pilihan, rasa Kaldu yang Gurih pasti cocok di Lidah Anda. Namun, warung mie ayam satu ini beda. Mie ayam Pak Suro dijual dengan harga di bawah standar harga pada umumnya. Yuk buat sendiri sajian spesial mie ayam untuk pilihan menu favorit di rumah.

Cara membuat Mie Ayam Jawa Endeuuuss:
  1. Untuk membuat kuah: tumis bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan. Tambahkan air 700 ml. Setelah mendidih, masukkan ayam. Masak hingga ayam matang. Setelah ayam matang, sisihkan ayam untuk membuat ayam bumbu
  2. Bumbu halus untuk ayam: blender bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar bubuk, dan penyedap
  3. Panaskan minyak, masukkan cukup banyak karena nanti minyaknya bisa digunakan untuk membumbui mie. Kurang lebih sekitar 250 ml. Setelah minyak panas, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai matang (tandanya minyak sm bumbunya pecah/terpisah)
  4. Masukkan ayam, kecap, gula jawa, gula pasir, lada, garam. Tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap ke ayam dan berwarna kecoklatan. Tes rasa, bisa tambahkan bumbu lagi (garam, kecap atau gula)
  5. Setelah bumbu ayam meresap ke ayam. Masukkan daun bawang. Masak hingga daun bawang matang. Matikan kompor
  6. Rebus mie dan sawi hingga matang, tiriskan. Bumbui mie di mangkok dengan 3 sdm minyak dari bumbu ayam, 3 sdt kecap asin, 3 sdt kecap manis. Aduk2 supaya mie licin.
  7. Tuang kuah pada mie. Berikan toping bumbu ayam di atasnya. Mie ayam endeus siap disajikan

Catat dan jangan lupa praktekkan resep Mie Ayam Jaw. Cara membuat mie ayam sendiri di rumah ternyata simple banget dan nggak butuh waktu yang lama. Kamu pun bisa mengkreasikan sendiri di rumah, jadi nggak harus persis. Banyak sekali resep mie ayam yang bisa kamu buat di rumah, so, kamu bisa memanjakan lidahmu dengan mie ayam Medan, Bangka, atau masih yang Jawa. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jawa Endeuuuss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved