Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Keriting #pr_jajanandaerah, Bisa Manjain Lidah

Lula Harris   27/07/2020 02:29

Pempek Keriting #pr_jajanandaerah
Pempek Keriting #pr_jajanandaerah

Sedang mencari inspirasi resep pempek keriting #pr_jajanandaerah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek keriting #pr_jajanandaerah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek keriting #pr_jajanandaerah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek keriting #pr_jajanandaerah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Anak-anakku paling suka pempek keriting karena memang lebih lembut. Mencetaknya lebih lama daripada jenis pempek lain, tapi melihat sambutan anak-anak, rasanya worth it lah. Kali ini aku bikin pake ikan kakap.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek keriting #pr_jajanandaerah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Keriting #pr_jajanandaerah memakai 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Keriting #pr_jajanandaerah:
  1. Sediakan 250 gram daging tenggiri
  2. Gunakan 150 ml air
  3. Sediakan 300 gram tepung sagu/tapioka
  4. Sediakan Secukupnya garam dan gula

Ini pempek keriting versi saia , kalau saia lbh suka makan nya tanpa d goreng , lsg leeeeeup pk cuko pempek 😍😋 Resep dari mba endang JTT. Adonan pempek keriting ditimbang terlebih dahulu, lalu ditekan-tekan menggunakan pirikan tersebut hingga adonannya keluar melalui lubang kecil dan menjadi helaian seperti itu. Pempek ini jarang sekali dijumpai pada saat perayaan sebuah acara di Palembang, mungkin karena tingkat kesulitan dan lamanya waktu pembuatan jika harus memproduksi dalam. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.

Cara membuat Pempek Keriting #pr_jajanandaerah:
  1. Mixer daging dan air. Tambahkan garam dan gula. Mixer sampai mengental
  2. Masukkan sagu/tapioka, aduk menggunakan spatula sampai rata. Ambil sedikit adonan bentuk keriting dengan alat kalo di Palembang ada alat yang namanya "pirikan" yg terbuat dari kuningan. Kalo saya lebih suka pake cetakan putu mayang soalnya lebih cepet 😁
  3. Rebus dalam air mendidih yang telah diberi sedikit minyak sayur. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan tanpa digoreng dengan kuah cuko yang pedas 😍👌👍

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pempek keriting dan Pempek Lenjer potong sangat diminati oleh orang palembang. Sebelum dimakan, pempek ini disajikan dengan cara digoreng terlebih dahulu untuk pempek jenis pempek lenjer. Kalo di palembang, pempek keriting ini tetap rebusan untuk penyajiannya. Bentuknya yang lucu membuat orang penasaran untuk mencobanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek keriting #pr_jajanandaerah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved