Cara Gampang Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Sempurna

Belle Maxwell   15/07/2020 02:15

Cilok Bumbu Kacang
Cilok Bumbu Kacang

Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Bumbu Kacang:
  1. Ambil Bahan cilok :
  2. Gunakan tepung terigu segitiga biru
  3. Ambil tepung tapioka
  4. Ambil Lada bubuk
  5. Gunakan bawang putih haluskan
  6. Siapkan Garam
  7. Gunakan Royco ayam
  8. Gunakan Daun bawang seledri iris2
  9. Siapkan Air hangat
  10. Gunakan Bahan bumbu kacang :
  11. Ambil Kacang tanah secukupnya goreng terlebih dahulu & tiriskan
  12. Siapkan bawang merah
  13. Ambil bawang putih
  14. Ambil cabe merah keriting
  15. Siapkan cabe rawit merah
  16. Siapkan Kecap manis

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
  1. Campur smua bahan cilok ke dlm 1 wadah kcuali air hangat nya ya, aduk2 hingga rata
  2. Stelah itu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis, stelah kalis bentuk bulat2 kmudian rebus dlm air mendidih, saat merebus cilok air nya kasih minyak ya bun biar ga lengket ciloknya, tunggu smpe cilok mengapung yg brati matang, angkat & sisihkan
  3. Kmudian haluskan smua bahan bumbu kacang kcuali kecap manis, kmudian tumis lalu masukkan kecap, beri air dan aduk2 lalu test rasa, kekentalan sesuai selera ya mam kalo suka encer bs tambah lg air nya, lebih enak lg kalo dikasih daun jeruk dan perasan jeruk nipis mam tp pas bgt punya sy lg abis jd nya sy ga pake, stelah matang bs ditaruh di atas cilok nya ya mam 😘

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved