Resep Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget yang Menggugah Selera

Maggie Carr   28/10/2020 04:25

Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget
Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget

Sedang mencari ide resep roti sobek kentang keju, empuk dan enak banget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek kentang keju, empuk dan enak banget yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini saya kasih isian coklat dan keju. Cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut tanpa kentang dalam Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana ini sangat digemari karena roti yang dihasilkan memiliki tekstur lembut empuk dan sangat enak. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek kentang keju, empuk dan enak banget, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek kentang keju, empuk dan enak banget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek kentang keju, empuk dan enak banget yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget:
  1. Sediakan 150 gr kentang rebus, haluskan
  2. Gunakan 100 gr keju cheedar parut
  3. Sediakan 350 gr tepung terigu protein tinggi / cakra
  4. Gunakan 3 sdm susu bubuk
  5. Siapkan 3 gr / 1sdt ragi
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 50 gr margarin
  8. Gunakan 150 ml air putih/susu
  9. Siapkan 70 gr gula pasir
  10. Gunakan Taburan - Tidak wajib
  11. Sediakan Meisis
  12. Siapkan Keju parut

Roti Sobek by Yunda Yun adalah resep membuat roti yng lembut selembut kapas. Resep ini dapat anda coba dirumah sebagai camilan enak. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain.

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget:
  1. Campur kentang dan keju parut, aduk rata dgn mixer sampai halus.
  2. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata dan uleni sampai kalis. Diamkan selama +- 1jam
  3. Kempeskan adonan, ulenin 3-5 menit, diamkan 15menit.
  4. Bagi adonan 40-50gr, bulatkan. Tata dalam loyang. Taburi mesis/keju parut. Diamkan 30menit sampai mengembang 2x
  5. Oles dengan air putih bersih sebelum masuk oven, agar permukaan roti sedikit basah. Panggang kurleb 20menit.
  6. Saya pakai otang, taro dirak tengah.
  7. 1 adonan ini saya dapat 2 loyang roti sobek. Ukuran loyang +- 25cmx6cm
  8. Bisa juga dikasih isian, tp saya lebih suka kosongan. Untuk menu diet saya

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Cara membuat roti sobek atau roti isi dengan metode water roux untuk mendapatkan roti yang lembutnya tahan lama, benar-benar empuk tanpa telur dan kentang Watter roux adalah sebagian tepung dari bahan yang akan di buat, dimasak terlebih dahulu sampai kental selanjutnya baru dicampur sama adonan dasarnya, tujuaņya adalah untuk membuat roti.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek kentang keju, empuk dan enak banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved