Sedang mencari ide resep karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff. Karipap Pusing, demikian teman-teman di Malaysia sering menyebutnya. Ini jenis lain dari pastry Asia dengan kulit renyah berlapis-lapis membentuk motif pusar di tengah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff:

1. Gunakan Bahan isi:
2. Gunakan 200 gr ikan tuna, cincang
3. Siapkan 1 buah bawang bombay
4. Gunakan 1 buah Jagung pipil
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Sediakan 2 sdm Saus Lada hitam
7. Siapkan secukupnya Gula+ Garam
8. Siapkan 1 sdm minyak Goreng utk menumis
9. Siapkan bahan isi
10. Ambil Bahan A :
11. Gunakan 125 gr tepung terigu
12. Siapkan 75 gr margarin
13. Gunakan Bahan B :
14. Siapkan 375 tepung terigu
15. Ambil 40 gr minyak Goreng
16. Siapkan 150 ml air dingin
17. Siapkan 25 gr Gula pasir
18. Sediakan 1/2 sdt garam

Ini jenis lain dari pastry Asia dengan kulit renyah berlapis-lapis membentuk motif pusar di tengah. Sehingga ia juga populer dengan nama Pastel User-User, dan dari pusar itu pulalah datangnya kata "pusing". hihihi. Terserah deeeh, yang penting curry puff ini enak dan mudah membuatnya. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura.

Cara membuat Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff:

1. Buat isian, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum Lalu masukkan ikan tuna dan jagung, beri air sedikit masak hingga matang. Tambahkan Garam, Lada dan gula. Sisihkan
2. Untuk kulit : Campur bahan A dan uleni hingga dapat dibentuk. Bagi menjadi 2 bulatan. Di wadah lain Campur terigu, minyak goreng, gula, dan garam pada bahan B. Tambah air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bagi menjadi 2 bulatan
3. Ambil 1 bulatan adonan B, pipihkan, dan isi dengan 1 bulatan adonan A. Lalu tutup dan bulatkan. Lakukan pada ketiga adonan lainnya. Diamkan selama 15 menit.
4. Ambil 1 bulatan dan gilas tipis. Lalu lipat adonan ke tiga arah (lipatan single). Gilas lagi memanjang hingga tipis dan gulung. Lakukan pada adonan lainnya.
5. Potong adonan horisontal dengan tebal kurleb 1-1,5 cm. Gilas tipis tiap potongan, beri isi, dan bentuk tepian seperti pastel. Lakukan hingga tiap potongan habis.
6. Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.

Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Selain ubi kentang, inti ubi keledek juga kadangkala digunakan sebagai inti. Curry Puff-a snack filled with curried potatoes commonly found in Malaysian and Singapore-has been a hit in my circle of food blogosphere recently. Simcooks kicked off the craze for curry puff and did a "super-size-me" version; Budding Cook quickly followed with her rendition.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan karipap isi tuna/pastel singapore/pastel pusing/currypuff yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!