Resep Cilok bumbu kacang, Enak Banget

Joseph Gross   22/06/2020 03:19

Cilok bumbu kacang
Cilok bumbu kacang

Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:
  1. Sediakan Bahan cilok
  2. Ambil 500 gr tepung tapioka
  3. Ambil 2 gelas munjung tepung terigu
  4. Gunakan 1 bungkus merica bubuk
  5. Siapkan 2 bungkus penyedap
  6. Gunakan Secukupnya air panas
  7. Sediakan Bumbu kacang
  8. Gunakan 5 sdm kacang tanah goreng
  9. Siapkan 1/2 ruas kencur
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 bulat gula merah
  12. Siapkan 2 buah cabai rawit (optional)
  13. Ambil Garam
  14. Gunakan Tambahan
  15. Sediakan 2 gelas air
  16. Gunakan 4 lembar daun jeruk (diiris)
  17. Sediakan Kecap manis

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Campurkan semua adonan cilok, masukan sedikit demi sedikit air panas. Aduk perlahan gunakan centong, setelah dingin aduk hingga kalis menggunakan tangan. Bentuk adonan bulat2.
  2. Setelah itu masak adonan cilok yg sdh dibentuk di air mendidih. Cilok mengapung tanda sudah matang. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu kacang, goreng hingga harum ditambah irisan daun jeruk. Lalu tambahkan 2 gelas air, dan kecap sesuai selera.
  4. Masukan cilok, aduk-aduk. Tes rasa. Siap disajikan. 😊

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved