Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

1. Siapkan Bahan cilok :
2. Gunakan 12 sdm tepung sagu
3. Ambil 12 sdm tepung terigu serbaguna
4. Gunakan 1 batang daun bawang
5. Gunakan 1 sdm ketumbar
6. Sediakan 1 sdt lada
7. Sediakan 1 siung bawang putih
8. Gunakan 1 kemiri
9. Ambil 1 sdt himsalt / garam
10. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
11. Ambil 200 ml Air panas
12. Gunakan Air Untuk merebus dikira-kira aja
13. Sediakan 1 sdm minyak goreng
14. Gunakan Bumbu Sambel Kacang :
15. Gunakan 100 grm Kacang tanah goreng
16. Sediakan 4 siung bawang merah
17. Sediakan 2 siung bawang putih
18. Ambil 7 cabe rawit
19. Gunakan 2 lembar daun jeruk
20. Ambil 1 sdt himsalt
21. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
22. Gunakan Irisan gula merah
23. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
24. Gunakan 1 sdm kecap manis

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

1. Ulek ketumbar, bawang putih, kemiri, lada, garam dan kaldu.
2. Iris daun bawang. Masukkan tepung ke dalam wadah, campur bumbu ulek ke dalam tepung, beri air panas sedikit-sedikit dan aduk dengan sendok hingga rata.
3. Mulai aduk dengan tangan sampai kalis, adonan tidak lengket lagi, sekiranya masih terasa lengket bisa ditambahkan tepung sagu, dan jika terasa kering bisa ditambahkan air sedikit-sedikit. Lalu bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera.
4. Masak air hingga mendidih dan tambahkan minyak agar tidak lengket, rebus adonan cilok kedalam air mendidih, tunggu sampai cilok mengapung.
5. Tes kematangan dengan ditusuk menggunakan garpu. Kemudian tiriskan.
6. Buat bumbu cilok : blender cabe, bawang putih, bawang merah dan kacang goreng.
7. Tumis bumbu yang sudah di blender, masukkan daun jeruk, gula, garam, kaldu tunggu sampai meletup beri kecap. Koreksi rasa dan masukkan cilok dan aduk rata.
8. Lets get cooking.

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!