Anda sedang mencari ide resep mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang abang 😄 #11, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya. Assalamu'alaikum,, temen dapur arsyila siang-siang gini enak banget makan mie ayam abang- abang jualan pakai saos yang banyak biar pedas,, Tapi mager keluar. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ala abang abang 😄 #11 memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam ala abang abang 😄 #11:

1. Siapkan 300 gr mie basah/kering
2. Siapkan 1 kilo daging ayam
3. Gunakan 1 batang sereh geprek
4. Ambil 1 ruas jahe geprek
5. Siapkan 3 lembar daun salam
6. Siapkan 3 sdm kecap manis
7. Gunakan 1 sdm kecap asin
8. Gunakan 1 sdt merica
9. Gunakan Secukupnya garam dan gula
10. Siapkan Bumbu halus untuk ayam
11. Ambil 8 butir bawang merah
12. Siapkan 5 siung bawang putih
13. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
14. Siapkan Seruas kunyit
15. Ambil Bahan untuk minyak
16. Gunakan 100 ml minyak
17. Ambil Kulit dan lemak ayam
18. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
19. Ambil Bahan untuk kaldu
20. Gunakan Kepala,sayap dan kaki ayam
21. Gunakan Secukupnya air
22. Sediakan Secukupnya garam dan merica

Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Mie ayam menjadi salah satu kuliner pinggir jalan yang banyak digemari masyarakat Tanah Air dari berbagai kalangan. Cita rasanya yang gurih dengan taburan topping daging ayam dan sayuran.

Cara membuat Mie ayam ala abang abang 😄 #11:

1. Cara buat minyak ayam : tuang minyak sayur di wajan masukkan kulit dan lemak ayam, masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering lalu angkat kulit ayam masukkan bawang putih cincang masak sampai bawang putih garing. Minyak ayam siap digunakan
2. Cara buat topping ayam : pisahkan ayam dari tulang dan kulit, ambil dagingnya potong dadu. Tumis bumbu halus dengan sereh jahe dan daun salam hingga harum dan matang.
3. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna Tambahkan kecap, merica garam gula dan air kaldu secukupnya. Ketika kuah menyusut, cicipi kecap bisa ditambah sesuai selera. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Ayam siap digunakan
4. Cara buat kuah : rebus tulang-tulangan (saya pakai kepala dan sayap ayam) dengan air, tambahkan garam dan merica secukupnya masak dengan api kecil sampai sari sari nya keluar lalu saring kuahnya. Kaldu ayam siap digunakan.
5. Penyajian : aduk rata mie yang telah direbus dengan satu sendok makan minyak ayam, setengah sendok teh merica. Tuang mie dalam mangkok, beri topping ayam taburi mie dengan daun bawang dan bawang goreng sajikan dengan kuah kaldu ayam. Tambahkan sayuran,saos dan sambal bila suka.

Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Terlepas dari misteri gerobak mi ayam berwarna biru, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!