Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ceker Pedas Bumbu Bali yang Sempurna

Seth Patterson   17/08/2020 01:50

Ceker Pedas Bumbu Bali
Ceker Pedas Bumbu Bali

Lagi mencari inspirasi resep ceker pedas bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker pedas bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ceker Bumbu Betutu enak lainnya. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker pedas bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker pedas bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ceker Pedas Bumbu Bali menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Pedas Bumbu Bali:
  1. Ambil 1/4 ceker ayam
  2. Siapkan 2 buah jeruk nipis (peras)
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 batang sereh (geprek)
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  7. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
  8. Siapkan 350 ml Air putih kira2
  9. Sediakan Minyak goreng (untuk goreng ceker & menumis bumbu)
  10. Ambil secukupnya Penyedap rasa Raja Rasa
  11. Ambil secukupnya Kecap asin
  12. Siapkan secukupnya kecap manis
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Siapkan secukupnya gula pasir
  15. Ambil Bumbu Halus :
  16. Sediakan 8 butir bawang merah
  17. Siapkan 5 siung bawang putih
  18. Sediakan 3 buah kemiri
  19. Sediakan 1 ruas kunyit
  20. Siapkan 5 buah cabe merah kriting (sesuai selera)
  21. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  22. Siapkan 2 buah cabe merah besar

Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan. Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Enak Untuk Keluarga - Membuat Ayam Bumbu Bali Pedas untuk keluarga sangatlah sederhana. Ayam merupakan hewan yang sangat banyak diolah untuk dijadikan makanan lezat oleh banyak kalangan baik profesional seperti koki atau seorang ibu rumah tangga.

Cara membuat Ceker Pedas Bumbu Bali:
  1. Marinasi ceker ayam dengan air perasan jeruk nipis & garam kira kira selama 30 menit
  2. Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan ceker, goreng sampai ceker garing (kuning keemasan)
  3. Siapkan air es (beri es batu sekalian) kemudian masukkan ceker yg telah digoreng tadi, rendam hingga ceker mengembang, (aku rendam kurleb 30menitan)
  4. Haluskan semua bahan bumbu halus, setelah halus, tumis bumbu hingga harum, tambahkan juga daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe yg sudah digeprek
  5. Setelah harum, beri air putih, aduk rata, kemudian masukkan ceker yg telah direndam air es.
  6. Tambahkan penyedap rasa, kecap asin, kecap manis, garam gula, sambil koreksi rasanya juga biar pas.
  7. Masak ceker hingga air menyusut / ceker menjadi empuk, kalo dirasa ceker kurang empuk tpi air sudah menyusut tambahkan saja airnya hingga empuknya sesuai selera ibu/ mbak dirumah hee
  8. Jika mau yg lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit butiran,
  9. Jika sudah pas & empuk,, angkat dan sajikan (bisa dijadiin sebagai lauk atau cemilan) selamat mencoba

Daging ayam sangat baik untuk kesehatan kita karena banyak mengandung protein hewani yang sangat penting yang dibutuhkan tubu Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker pedas bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved