Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 yang Bisa Manjain Lidah

Eula Cruz   06/12/2020 13:16

Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌
Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌

Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung panggang+sambel bawang 👌, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌. Akhir pekan, enaknya makan ikan nih, Bunda, apalagi jika disajikan dengan sambal. Berikut resep ikan kembung sambal dabu-dabu yang bisa dicoba.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌:
  1. Ambil 8 ikan kembung
  2. Gunakan Bumbu resap/ungkep :
  3. Sediakan 4 Bawang putih (haluskan)
  4. Ambil Garam
  5. Siapkan sdt Ketumbar bubuk
  6. Siapkan 2 jeruk nipis
  7. Siapkan Bumbu oles yang dihaluskan :
  8. Sediakan 5 bawang putih
  9. Sediakan 5 bawang merah
  10. Siapkan 1 ruas kencur
  11. Sediakan 2 atau 3 cabe rawit
  12. Siapkan Siapkan mangkuk :
  13. Siapkan Isi dengan bumbu yg dihaluskan tadi lalu tambah dengan :
  14. Ambil 2 sdm madu (bisa pakai madu merk madurasa 2 bungkus)
  15. Sediakan 6 sdm Kecap manis
  16. Siapkan sdt Margarin
  17. Siapkan Lalapan boleh apa aja yaa
  18. Ambil Sambal bawang :
  19. Ambil 1 bawang putih
  20. Siapkan 10 cabe rawit (kalo mau lebih pedes tambahin aja)
  21. Gunakan sedikit Garam
  22. Ambil sedikit Royco

Lihat juga resep Pindang Kecap Ikan Kembung enak lainnya.. Ikan kembung goreng sambel kecap ala saya.. IKAN KEMBUNG BAKAR SAMBAL KECAP BAHAN BAHAN: ikan kembung bawang merah bawang putih kemiri lada kunyit jahe cabe rawit cabe merah besar gula,garam,penyedap selamat. Selain itu, ikan kembung juga mengandung asam lemak esensial yang dapat mengurangi resiko kanker payudara lho, Ma!

Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌:
  1. Ikan kembung yg sudah di bersihkan perut dan sudah di iris sela bagian perut
  2. Peras 2 jeruk nipis, masukan bumbu resap yg dihaluskan lalu sedikit dipijat ikanya dan di bolak balik..masukan bumbunya ke bagian sela perut. Diam kan selama 15-30menit di dlm kulkas.
  3. Siapkan teflon atau happycall, Karena happy call tidak ckup untuk 8 ikan saya lepas kuncinya agar bs menjadi 2 bagian teflon.jadi isi per happycall nya 4 ikan.
  4. Beri margarin pada tiap happycall, panaskan sebentar dengan api kecil.bila sudah panas,masukan ikan nya. Panggang hingga kecoklatan,jangan sering dibolak balik nanti hancur.
  5. Bila sudah dibalik dan sudah kecoklatan,oles ikan dengan bumbu oles yg sudah dihaluskan.
  6. Lalu bila bagian bawah yg satunya sudah kecoklatan oles juga lalu tunggu bbrp mnt balik lg ikan nya. Hati2 membalikan ikan karna bisa hancur.
  7. Bila sudah matang, matikan api. Dan lanjut buat sambal bawang dan lalapan.
  8. Cocok juga sajikan tumis kangkung dan tahu atau tempe goreng. Saya gak pakai karena udah kesorean suami keburu pulang. Selamat mencobaa yaaa

Lumuri dengan air jeruk dan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, jahe dan serai hingga harum, angkat. Lumuri ikan dengan bumbu dan panggang hingga matang kedua sisinya, angkat. Sajikan hangat dengan lalap sayuran, sambal kecap dan sambal terasi. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved