Sedang mencari ide resep curry puff / karipap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal curry puff / karipap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari curry puff / karipap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan curry puff / karipap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack. This version comes with a smooth flaky crust. I think I can safely say that most Malaysians love curry puffs because I have yet to meet one who does not.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat curry puff / karipap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Curry Puff / Karipap menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Curry Puff / Karipap:

1. Gunakan Bahan kulit A :
2. Siapkan 300 gr tepung terigu
3. Sediakan 27 gr margarin dicairkan
4. Sediakan 50 ml minyak goreng
5. Siapkan 125 ml air dingin
6. Gunakan 1/2 sdm garam
7. Sediakan 10 gr gula pasir
8. Gunakan Bahan kulit B
9. Siapkan 75 gr tepung beras
10. Sediakan 125 margarin
11. Siapkan Bahan isian :
12. Sediakan 300 gr daging ayam fillet cincang halus/ diganti 2 buah wortel
13. Siapkan 350 gr kentang (potong dadu)
14. Gunakan 2 btg daun bawang
15. Siapkan 200 gr buncis
16. Sediakan Bahan bumbu :
17. Sediakan 1 sdt garam,
18. Siapkan 1 sachet bumbu kari instan/ boleh diganti bubuk kari
19. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
20. Gunakan 1/4 pala bubuk
21. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk

Hold on to you hats, folks! Here are the canteen or Cafeteria Style Karipap (Curry Puffs) you have been waiting for. Curry Puff (Karipap) - Crispy Crust with Smooth Filling Recipe. Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia.

Cara membuat Curry Puff / Karipap:

1. Sediakan wadah lalu masukkan bahan A uleni sampai merata, tutup dengan kain bersih dan diamkan 15 menit.
2. Lanjut, sediakan wadah terpisah masukkan bahan B, aduk hingga merata.
3. Bagi adonan A menjadi 6 buah. Bagi juga adoanan B menjadi 6 buah.
4. Pipihkan adonan A masukkan adonan B ditengah adonan A bentuk membulat, giling dengan rolling pin lalu gulung. Giling lagi gulung lagi. Lalu potong sama rata. Lakukan tahap ini ke setiap adonan.
5. Membuat isian curry puff, panaskan minyak masukkan bawang merah-putih yg sudah dicincang halus oseng hingga harum lalu masukkan daun bawang, ayam, kentang, wortel, dan buncis. Masukkan air dan bumbunya. Aduk hingga merata. Tutup dan kecilkan apinya. Tunggu hingga sayuran matang dan air meresap.
6. Giling adonan yg sudah dibagi sama rata, lalu masukkan isiannya.
7. Goreng sampai berubah menjadi warna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
8. Dinginkan sebentar dan sajikan. - 🍽 Hasilnya sangat sangat renyah dan ladziiz 👍🏿 - - Selamat mencoba 🤝 - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. The affectionate name that most Malaysians give to the common curry puffs that are sold by the mak ciks of this world is karipap synonymous to easy curry puff. This easy curry puff or karipap is unlike the spiral curry puff that's more premium in every sense of the word, aesthetic look, taste and texture! Of course it also takes more effort, skill and time to make these spiral curry puffs. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat curry puff / karipap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!