Sedang mencari inspirasi resep curry puff a.k.a karipap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal curry puff a.k.a karipap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curry puff a.k.a karipap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan curry puff a.k.a karipap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling. Because of their popularity, curry puffs are commonly found sold freshly fried at many Malay, Chinese and.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat curry puff a.k.a karipap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Curry Puff a.k.a Karipap memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Curry Puff a.k.a Karipap:

1. Sediakan BAHAN A :
2. Sediakan 250 gr Tepung terigu (cakra)
3. Ambil 30 ml minyak sayur
4. Gunakan 100 ml air
5. Gunakan secukupnya garam
6. Ambil 15 gr gula
7. Ambil BAHAN B :
8. Sediakan 85 gr Tepung terigu
9. Siapkan 50 gr margarin
10. Ambil BAHAN ISIAN :
11. Gunakan wortel, kentang potong kotak
12. Siapkan Bumbu, saya pakai yang simple, bawang putih, merica dan garam

Of course it also takes more effort, skill and time to make these spiral curry puffs. Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia. Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. This recipe calls for Russet potato, which is larger with brown skin.

Cara menyiapkan Curry Puff a.k.a Karipap:

1. Siapkan bahan isian, potong kotak wortel dan kentang, tumis bumbu sampai haum lalu masukkan wortel, biarkan sampai setengah matang, baru masukkan kentang
2. Selah keduanya matang, tes rasa dulu sebelum ditambah maizena yang sudah dicairkan, aduk-aduk sampai mengental dan air habis
3. Campur dan aduk bahan A sampai kalis
4. Di mangkuk yang lain siapkan bahan B dan aduk sampai rata, lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 10 menit
5. Taruh bahan B di dalam adonan bahan A, gilas lalu lipat single, lakukan 2x, setelah itu gulung dan potong sesuai ukuran yang dikehendaki
6. Beri isian, dan bentuk seperti kalau bikin pastel biasa, hati-hati saat menggilas supaya lapisan nggak rusak
7. Goreng dalam minyak panas, sampai kuning kecoklatan
8. Curry Puff siap disajikan

Russet potatoes are starchy, light and fluffy, making them great for baking. In Thailand, a curry puff is known as a Karipap (กะหรี่ปั๊บ). This simple entrée/snack is a hit with my Australian family and a great addition to any party o. These Malaysian Cafeteria Style Karipap (Curry Puffs) with blistered crust and curried potato filling make a delicious snack or tea time treat. Hold on to you hats, folks!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat curry puff a.k.a karipap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!