Anda sedang mencari inspirasi resep karipap pusing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap pusing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan karipap pusing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah karipap pusing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Karipap Pusing menggunakan 26 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Karipap Pusing:

1. Gunakan Bahan Isi
2. Gunakan 250 gr daging giling sapi
3. Siapkan 2 bh kentang
4. Gunakan 2 bh wortel
5. Siapkan 2 lbr daun jeruk
6. Siapkan 1 bh bawang bombay
7. Siapkan 6 btr bawang merah
8. Sediakan 1/2 sdt garam
9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
10. Ambil 1 bh kaldu blok
11. Ambil 2 sdt bubuk kari
12. Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan
13. Sediakan 2 sdm air
14. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
15. Sediakan Bahan Adonan Kulit A
16. Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna
17. Siapkan 1 sdm gula pasir
18. Ambil 1/4 sdt garam
19. Siapkan 120 ml air
20. Siapkan 1 sdm margarin
21. Siapkan Bahan Adonan Kulit B
22. Ambil 150 gr tepung terigu serbaguna
23. Ambil 70 gr margarin
24. Ambil 30 gr mentega putih
25. Siapkan Lainnya
26. Gunakan Minyak goreng yg banyak untuk menggoreng

Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.

Cara menyiapkan Karipap Pusing:

1. Persiapan Bahan Isi, bahan kulit
2. Kentang dan wortel potong kotak-kotak kecil. Bawang bombay dan bawang merah cincang halus
3. Rebus potongan kentang dan wortel hingga setengah matang, sisihkan
4. Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan daging cincang. Masak hingga daging berubah warna
5. Bumbui garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu blok dan bubuk kari. Aduk rata, koreksi rasa
6. Masukkan rebusan wortel, kentang dan daun jeruk, aduk rata. Tuangi larutan maizena, masak hingga kering. Sisihkan
7. Campur semua bahan kulit A, uleni rata. Tutup dengan plastik wrap, diamkan 10 menit
8. Campur semua bahan kulit B, uleni sebentar, tutup dengan plastik wrap, diamkan 10 menit
9. Bagi adonan kulit A dan adonan kulit B, masing2 menjadi 4 bagian. Bulatkan, sisihkan
10. Masukkan 1 bagian adonan kulit A kedalam 1 bagian adonan kulit B. Tutup rapat seperti amplop
11. Giling memanjang, lalu lipat seperti gambar dibawah
12. Giling memanjang lagi, lalu gulung. Potong setebal 1-11/2 cm
13. Ambil satu potong adonan kulit. Gilas jangan terlalu tipis, lalu isi dengan adonan isi. Tutup adonan karipap, lalu pilin pinggirnya seperti pastel. Sisihkan dengan posisi berdiri
14. Goreng adonan karipap hingga matang

Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Karipap Pusing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!