Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌 yang Bisa Manjain Lidah
Alvin Hunt 19/08/2020 22:20
Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌 anggie. Lihat juga resep Mie Ayam Ekonomis (super simpel) enak lainnya. Lihat juga resep Bakmie Ayam ala Anak Kost enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌 memakai 40 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌:
Gunakan Topping ayam kecap
Sediakan 2 buah paha ayam (lepas kulitnya, untuk dagingnya potong dadu)
Gunakan 2 buah sayap (boleh di skip)
Ambil 6 buah ceker
Sediakan Bumbu halus :
Gunakan 4 siung bawang merah
Siapkan 2 siung bawang putih
Sediakan 2 batang Serai (geprek)
Siapkan 1/5 buah lengkuas (geprek)
Ambil 4 lembar daun salam
Siapkan 4 lembar daun jeruk
Ambil 3 buah kemiri
Sediakan Ketumbar halus (secukupnya)
Ambil Kunyit halus (secukupnya)
Sediakan Garam (secukupnya)
Gunakan Micin (secukupnya)
Siapkan Gula pasir (secukupnya)
Gunakan Kecap manis (secukupnya)
Ambil Air putih (secukupnya)
Ambil Minyak goreng (secukupnya untuk menumis bumbu)
Siapkan Bahan minyak bawang putih
Sediakan 2 Siung bawang putih
Sediakan Minyak goreng (secukupnya)
Gunakan Kulit ayam (secukupnya)
Gunakan Bahan kuah kaldu
Gunakan Merica bubuk (secukupnya)
Ambil Garam (secukupnya)
Ambil Air putih (secukupnya)
Ambil Penyedap rasa kaldu ayam (secukupnya)
Siapkan Bahan pelengkap
Ambil 1 bungkus mie basah / mie burung dara (saya pakai mie burung dara)
Sediakan 2 buah pentolan bakso (boleh di skip)
Ambil Kulit pangsit (secukupnya, potong2 dan goreng)
Sediakan Ketimun (kupas dan potong sesuai selera)
Siapkan 10 buah cabe rawit kecil (direbus, kemudian ulek)
Sediakan Saos sambel (secukupnya)
Siapkan Kecap manis (secukupnya)
Siapkan Daun bawang (secukupnya)
Gunakan Kecap asin
Gunakan Sawi (potong sesuai selera, krna saya tdk suka sayur, untuk bahan ini sy skip ya)
Jadi ceritanya aku suka banget sama mie ayam labu yang biasa aku beli di pasar. Dan mie ayam labu inilah yang menjadi alasan aku semangat untuk jogging sambil mampir ke pasar hahhahaha. Buat warga yang tinggal di daerah Meruya Utara kemungkinan besar sangat. Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan pemakaian.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌:
Ambil sayap, ceker, paha ayam ambil dagingnya dan potong dadu, kemudian cuci sampai bersih, lalu rebus sampai matang / empuk.
Setelah ayam sudah empuk, tiriskan. Siapkan wajan beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, masukan ayam yg sudah ditiriskan tadi, lalu beri sedikit air aduk hingga bumbu tercampur rata.
Kemudian masukan garam,micin,gula,kecap, koreksi kembali rasanya, kalau sudah pas, tunggu hingga airnya agak surut. Lalu angkat. Bahan topping ayam kecapnya sudah jadi 😬
Untuk bahan minyak bawangnya, ambil wajan beri minyak goreng secukupnya tunggu hingga minyaknya panas, kemudian masukan bawang putih dan kulit ayam, goreng hingga wangi. Angkat dan tiriskan.
Untuk kuah kaldu, rebus air secukupnya dalam panci, tunggu sampai mendidih, kemudian masukan garam, merica, penyedap rasa, koreksi rasanya, kemudian masukan bakso,mie,dan sawi rebus hingga mendidih, angkat dan tiriskan.
Setelah semuanya selesai, siapkan mangkok beri minyak bawang, kecap asin aduk hingga tercampur rata, masukan mie lalu aduk kembali.
Kemudian tambahkan kuah kaldu, masukan topping ayam kecap, ceker, sawi, pentolan bakso, irisan timun, sambel, saos, kecap, dan kulit pangsit.
Done mie ayam siap dihidangkan
Ditambah lagi, kita harus ekstra hati-hati menjaga kebersihan dan kesehatan asupan supaya kekebalan tubuh tetap terjaga. Bukan berarti kamu tidak bisa mencicipi mie. Menjadi anak kos membuat seseorang belajar mandiri, di mana harus mengurus semua keperluannya sendiri. Meski harus mengirit banyak hal, namun sebagai anak kos juga harus memikirkan kesehatan. Hal ini tergantung dari pola hidup yang mereka jalani.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!