Resep Cilok bumbu saos kacang Anti Gagal

Ruth James   18/11/2020 17:31

Cilok bumbu saos kacang
Cilok bumbu saos kacang

Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu saos kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu saos kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu saos kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok bumbu saos kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok bumbu saos kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu saos kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok bumbu saos kacang:
  1. Gunakan 1/4 tepung sagu
  2. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 1 Batang daun bawang
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Ambil 1 sdt penyedap royco
  6. Ambil Secukupnya air
  7. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  8. Ambil Bahan saos kacang :
  9. Gunakan 100 gram kacang tanah goreng
  10. Siapkan 5 buah cabe rawit
  11. Gunakan 2 sdm saos sambal
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis
  13. Siapkan 1 sdm gula pasir
  14. Gunakan 1/2 sdt garam

Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor. Cilok merupakan makanan ringan murah yang. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cilok matang ditusuk seperti sate, lalu dituang dengan bumbu kacang atau kecap.

Cara membuat Cilok bumbu saos kacang:
  1. Masak air hingga mendidih
  2. Campur tepung sagu, tepung terigu, daun bawang yang diiris halus, garam, Royco dan beri air sedikit 2 sambil diaduk rata hingga membentuk adonan dapat dipulung
  3. Bentuk bulat2 kecil sebesar kelereng lalu masukan ke dalam rebusan air yang diberi 1 sdm minyak (agar tidak lengket)
  4. Setelah mengapung angkat, sisihkan
  5. Buat saos kacangnya giling kacang tanah yang sudah digoreng dengan cabe setelah halus dimasak beri garam, gula, air, saos sambal dan kecap
  6. Setelah mendidih angkat, tata cilok dimangkuk/ piring siram dengan saos kacangnya

Ada juga cilok yang tidak ditusuk. Tetapi jika Anda ingin dimakan, cilok diambil dengan tusukan dari kayu atau bambu. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok bumbu saos kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved