Anda sedang mencari inspirasi resep spiral curry puff // karipap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spiral curry puff // karipap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spiral curry puff // karipap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan spiral curry puff // karipap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling. Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spiral curry puff // karipap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spiral Curry Puff // Karipap menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spiral Curry Puff // Karipap:

1. Siapkan Bahan Isi:
2. Sediakan 2 buah wortel, potong kotak kecil
3. Sediakan 3 buah kentang, potong kotak kecil
4. Siapkan 150 gr ayam cincang
5. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang
6. Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
7. Gunakan 100 ml kaldu ayam
8. Siapkan 1 sdm bubuk kari
9. Gunakan 2 sdt bubuk cabai (saya skip)
10. Ambil secukupnya Garam merica
11. Gunakan Bahan kulit:
12. Gunakan Adonan 1:
13. Gunakan 250 gr tepung terigu
14. Siapkan 50 gr margarine
15. Gunakan 1 sdm gula
16. Ambil 1/2 sdt garam
17. Sediakan 120-140 ml air putih
18. Siapkan Bahan 2:
19. Ambil 180 gr tepung terigu
20. Sediakan 30 gr margarine
21. Ambil 70 gr shortening

Absorbed by the locals, the fillings of curry puffs have changed to suit the local tastes and transformed into the curry puffs you can find today in Malaysia. These salty curry cakes are very popular in Indian bakeries. In Malaysia you can find another version called epok-epok and they differ from karipap because the latter have layers that simulate a puff pastry dough. They are usually filled with a potato paste and curry with half a boiled egg, canned sardines or even a vegan version that is not spicy and is made with radish, tofu.

Cara membuat Spiral Curry Puff // Karipap:

1. Masak isian; tumis baput dan bombay hingga harum lalu masukkan sayuran dan ayam masak sampai ayam berubah warna kemudian tuang air kaldu dan semua bumbu. Test rasa. Biarkan masak sampai air meresap dan mengering. Angkat dan sisihkan.
2. Buat kulit bahan 1; campur semua bahan kecuali air masukkan bertahap sambil uleni dengan tangan sambil kalis. Bentuk bulatan lalu bungkus dengan cling wrap dan diamkan selama 20 menit.
3. Buat kulit bahan 2; campur semua bahan dan uleni dengan tangan sampai menyatu dan bisa dibentuk bulat (jika terlalu kering tambah 1-2 sdt margarine). Sisihkan.
4. Buka adonan 1, pipihkan letakkan adonan 2 di tengah adonan 1, lalu bungkus adonan 2 dengan adonan 1. Pipihkan dengan rolling pin hingga bentuk persegi panjang. Gulung dari bawah ke atas dan pipihkan lagi. Lakukan langkah ini sampai 3x. Sampai langkah terakhir gulung kembali adonan lalu bungkus dengan cling wrap diamkan selama 20menit.
5. Buka adonan potong adonan jadi 20 bagian. Ambil 1 pipihkan dengan rolling pin, isi bagian tengahnya dan rekatkan lalu pilin (atau tekan dengan garpu) lakukan sampai habis.
6. Gorengam dengan minyak panas sampai kecoklatan saja.

Combine and knead water dough and oil dough separately into a dough. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet and savoury potato filling and is deep fried to give the crispiness instead of baked. Ingredients list, step-by-step instructions & recipe notes, view recipe here 详细步步图解食谱 http://www.huangkitchen.com/spiral-curry-puffs-karipap-pusing. The affectionate name that most Malaysians give to the common curry puffs that are sold by the mak ciks of this world is karipap synonymous to easy curry puff.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Spiral Curry Puff // Karipap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!