Sedang mencari ide resep roti sobek ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek ubi kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek ubi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek ubi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kali ini saya membuat roti ubi ungu yang lembut dan gurih pastinya. Editing app : - cyberlink power director. Kini saatnya membahas mengenai roti sobek ubi ungu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Ubi Kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek Ubi Kuning:

1. Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi
2. Ambil 125 gram ubi kuning (berat setelah dikukus)
3. Ambil 100 ml susu cair
4. Ambil 1 butir telur
5. Gunakan 3 sdm gula halus
6. Siapkan 40 gram mentega/margarin
7. Siapkan 1 sdt ragi instan/fermipan
8. Ambil sejumput garam

Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun. Ikuti saja resep dari Roti Sobek Ubi Ungu berikut ini. Ditambahkan dengan olahan ubi ungu, roti pasti jadi semakin istimewa. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Ubi Kuning:

1. Kukus ubi hingga matang, lalu haluskan dengan garpu hingga benar-benar halus.
2. Campur tepung, gula, telur, ubi kukus dan fermipan, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diuleni hingga tercampur rata.
3. Masukkan mentega dan garam, lalu uleni kembali hingga adonan kalis elastis.
4. Tutup adonan dan diamkan sekitar 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
5. Setelah mengembang uleni lagi adonan sekitar 2-3 menit.
6. Bagi adonan jadi 9 buah, lalu bentuk bulat adonan dan tata diloyang yang sudah dioles tipis dengan mentega.
7. Tutup kembali adonan dan diamkan lagi sekitar 20-25 menit atau hingga mengembang kembali.
8. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan panggang hingga roti matang, saya sekitar 20 menit menggunakan oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil.
9. Setelah matang keluarkan dari loyang dan selagi panas oles permukaan roti dengan mentega. Roti siap disajikan

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek ubi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!