Resep Donat kampung (kentang) Anti Gagal

Carolyn Graham   10/10/2020 19:38

Donat kampung (kentang)
Donat kampung (kentang)

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kampung (kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung (kentang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung (kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kampung (kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Lihat juga resep Donat Kentang Kampung simple enak lainnya. Donat kentang kampung. kentang, tepung terigu, gula pasir, susu kental manis, mentega, kuning telur, pernipan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kampung (kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat kampung (kentang) memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kampung (kentang):
  1. Sediakan 125 gr kentang (kurleb 1 buah agak besar)
  2. Gunakan 250 gr tepung cakra
  3. Siapkan 1 bt kuning telor
  4. Ambil 50 gr margarine
  5. Ambil 2 sdm gula pasir
  6. Siapkan 2 sdm susu bubuk
  7. Ambil 1 sdm fermipan / setengah sachet
  8. Sediakan 100 ml air dingin
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Sediakan Gula halus buat bedakan

Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Donat memang sudah menjadi makanan manis favorit yang tidak pernah lenyap dari zaman. Kocok hingga gula merata ke seluruh bagian.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kampung (kentang):
  1. Kukus kentang,haluskan selagi panas lebih gampang,sisihkan
  2. Campur tepung,susu bubuk,gula pasir,fermipan,garam,margarin dan kuning telur aduk merata
  3. Masukkan kentang,sambil di uleni beri air dingin sedikit demi sedikit. Uleni terus sampai tidak lengket (perjuangan 😅)
  4. Setelah adonan kalis tutup dengan kain atau plastik wrap,diamkan sampai mengembang 2x lipat kurleb 30menit.
  5. Kempeskan adonan kembali sedikit di uleni bagi adonan masing2 30gr
  6. Bentuk adonan satu persatu,gilas terlebih dahulu untuk membuang udara dalam adonan kemudian bentuk bulat pipihkan cetak biar pinggirannya rapih (sy pakai gelas plastik) lubangi tengahnya (sy pakai belakangnya spuit) sudah seperti bentuk donat yang dijual2 😂
  7. Diamkan kembali sampai donat mengembang lagi
  8. Panaskan wajan minyak banyak kurleb cukup agar donat melayang,api kecil saja. Goreng donat,ketika masuk putar2 lubang donat agar lubangnya tidak mengecil (sy pakai sumpit)
  9. Balik donat cukup sekali saja biar white ring terbentuk. Bila warna sudah kecoklatan angkat dan tiriskan
  10. Tunggu donat dingin kemudian digulung di gula pasir.

Selesai, donat kentang kampung siap disajikan! Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kampung (kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved