Bagaimana Membuat Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet), Enak

Kate Shaw   13/07/2020 06:53

Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet)
Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet)

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto means soup, ayam means chicken, and bening means clear. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Soto Ayam Bening is very simple dish but really great to eat when the weather is cold.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet) menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet):
  1. Ambil Bahan Isian
  2. Siapkan 300 gram dada ayam fillet
  3. Sediakan 10 buah ceker ayam
  4. Gunakan Secukupnya toge yang sudah dibersihkan
  5. Siapkan Secukupnya kol yang sudah diiris tipis
  6. Gunakan Secukupnya jeruk lemon
  7. Ambil Secukupnya daun bawang, cincang halus
  8. Gunakan Secukupnya seledri, cincang halus
  9. Sediakan Secukupnya bawang goreng (bisa di skip)
  10. Siapkan Secukupnya keripik kentang (bisa di skip)
  11. Sediakan Bumbu-Bumbu
  12. Ambil 1 ruas jari jahe digeprek (untuk membuat kaldu)
  13. Gunakan 1 siung bawang putih geprek (untuk membuat kaldu)
  14. Ambil 1 batang serai disimpulkan (untuk membuat kaldu)
  15. Sediakan 5 buah bawang merah
  16. Ambil 3 siung bawang putih
  17. Siapkan 2 butir kemiri
  18. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  19. Siapkan 1 sdt merica
  20. Ambil 1 sdt ketumbar
  21. Ambil 1 batang serai, geprek, lalu simpulkan
  22. Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  23. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek sampai penyet
  24. Gunakan 2 sdm butter/minyak goreng untuk menumis
  25. Ambil Secukupnya gula dan garam
  26. Ambil Secukupnya air
  27. Gunakan Bahan Sambal
  28. Sediakan 15 buah cabe rawit merah
  29. Sediakan 3 siung bawang putih
  30. Gunakan 2 buah kemiri

This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.

Cara menyiapkan Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet):
  1. Didihkan 1 liter air, lalu masukkan ceker dan dada ayam fillet yang sudah dicuci bersih, jahe, bawang putih, dan serai. Rebus kembali dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit. Saring, lalu sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, merica, dan ketumbar.
  3. Panaskan 2 sdm butter, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan sereh sampai benar-benar harum. Lalu tambahkan cairan kaldu dan air jika perlu. Masukkan gula dan garam, lalu cek rasa. Jika sudah OK, matikan api dan masukkan irisan seledri dan daun bawang.
  4. Untuk pembuatan sambal, kukus cabai, bawang, dan kemiri selama kurang lebih 10 menit. Lalu uleg sampai halus dan tambahkan garam.
  5. Untuk penyajian, suwir-suwir ayam fillet yang tadi sudah direbus. Digoreng juga boleh sih, tapi aku lebih suka direbus karena emang lagi pengen ngurangi konsumsi minyak. Selanjutnya, tata nasi/bihun di dasar piring/mangkok, tambahkan potongan kol, toge, suwiran ayam, keripik kentang, dan bawang goreng di atasnya. Lalu, siramkan kuah soto.
  6. Tambahkan perasan jeruk lemon, sambal, dan kecap manis jika suka. Soto bening segerrr super sehat tanpa micin siap menemani harimu yang dingin terguyur hujan. Hehehe

Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam. Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional. Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya. Resep Soto Ayam Bening yang enak ini punya kuah gurih yang pastinya bikin keluarga di rumah terasa dimanjakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved