Cara Gampang Menyiapkan Cakar goreng tepung yang Enak Banget

Tony Bradley   17/09/2020 08:03

Cakar goreng tepung
Cakar goreng tepung

Sedang mencari ide resep cakar goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakar goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakar goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cakar goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cakar goreng tepung hobby bgt makan cakar, apalagi yg digoreng tepung, dan cakar yg direbus smpai empuk, begitu dimakan semua tulang bs lepas. yukk direcook resepnya. Campur tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica, aduk rata. Masukkan cakar ayam dalam tepung, tekan-tekan supaya menempel.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakar goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakar goreng tepung menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakar goreng tepung:
  1. Sediakan bahan ungkepan untuk cakar ayam
  2. Gunakan 300 gr cakar ayam, cuci bersih, buang kuku nya
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 sdt peres ketumbar bubuk
  5. Sediakan 1,5 sdt garam
  6. Gunakan bawang putih 3 siung haluskan
  7. Siapkan 1 sdt gula
  8. Siapkan 1 liter air
  9. Siapkan bahan balutan tepung :
  10. Sediakan 150 gr tepung terigu
  11. Sediakan 50 gr tepung beras
  12. Ambil garam sckupnya
  13. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  14. Ambil 250 ml air kaldu rebusan cakar
  15. Gunakan 250 ml minyak goreng

Cakar Ayam Krispi (Presto) Awalnya mresto ceker mau di bikin ceker lapindo. Tapi kepikiran lebih baik di krispi aja.hehehehe.. Peria mempunyai banyak khasiatnya yang tersendiri. Namun ramai yang tak suka makan peria kerana rasanya yang pahit.

Langkah-langkah menyiapkan Cakar goreng tepung:
  1. Rebus cakar dg bumbu dan bahan ungkepan cakar tsb diatas selama 1jam dg api kecil, dan panci dtutup.
  2. Cek cakar, apabila sudah empuk angkat.
  3. Campurkan bahan untuk membuat tepung balutan cakar ayam, kecuali minyak goreng
  4. Masukkan cakar kedalam adonan tepung, balut hinga smua bagian cakar tertutupi oleh tepung goreng dg minyak panas, api sedang dan jgn terllu besar, goreng perlahan supaya tepung bs kering dan crispy, goreng hingga kecoklatan.
  5. Sajikan.

Selain dibuat ulam dan masakan berkuah, peria juga sedap digoreng garing! Kerangupannya setelah digoreng, menghilangkan rasa pahit dan sesuai dimakan sebagai kudapan bila-bila masa. Ayam goreng tepung crispy siap dihidangkan bersama dengan nasi dan saus sambal. Dalam cara membuat ayam crispy ini adalah beberapa hal yang perlu Anda perhatikan, diantaranya: Campuran tepung dan air: Campuran tepung dan air ini diusahakan jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Tape goreng dengan tekstur crispy di luar dan sangat lembut di dalam ini dijamin menggoyang lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakar goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved