Resep CILOK bumbu kacang yang Menggugah Selera

Ollie Wells   15/07/2020 15:44

CILOK bumbu kacang
CILOK bumbu kacang

Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CILOK bumbu kacang memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan CILOK bumbu kacang:
  1. Gunakan 15 sdm terigu
  2. Sediakan 13 sdm tepung sagu
  3. Ambil 300 ml air
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  6. Gunakan bumbu kacang:
  7. Ambil 1 bks bumbu pecel sunti
  8. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
  9. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
  10. Gunakan 1 siung bawang putih
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1 sdt gula
  13. Siapkan 1 sdm kecap manis
  14. Siapkan secukupnya air mtng
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat CILOK bumbu kacang:
  1. Campur terigu dan sagu, aduk rata
  2. Masak air dgn garam dan kaldu bubuk sampai mendidih
  3. Tuang ke tepung, aduk rata hingga dpt di pulung, bentuk bulat2 sesuai selera besarnya.
  4. Masak air dipanci stlh mendidih masukkan bulatan cilok, masak smpai mengapung, angkat
  5. Haluskan cabe dan bawang putih, lalu tumis, masukkan bumbu pecel, aduk2 smbil di pecah asal, beri air, aduk sampai rata..beri garam, gula dan kecap manis, aduk rata, angkat. (penambahan air sesuaikan selera kental encernya ya)
  6. Biasanya aku campur cilok dgn bumbu, tp kali ini aku pisah

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan CILOK bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved