Resep Cilok kenyal bumbu kacang Anti Gagal

Lina Floyd   12/09/2020 09:50

Cilok kenyal bumbu kacang
Cilok kenyal bumbu kacang

Sedang mencari ide resep cilok kenyal bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kenyal bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cilok identik berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama seperti bakso, tapi bahan dasar pembuatannya berbeda. Cilok paling enak dimakan saat masih panas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok kenyal bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok kenyal bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok kenyal bumbu kacang memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok kenyal bumbu kacang:
  1. Gunakan 200 gr sagu
  2. Gunakan 175 gr terigu
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan secukupnya garam
  5. Siapkan 1 sdt lada
  6. Sediakan saus kacang :
  7. Sediakan 1 ons kacang tanah
  8. Siapkan 3 bh cabe merah kriting
  9. Siapkan 5 bh cabe rawit setan
  10. Ambil 2 bh kemiri
  11. Gunakan 2 bh bawang putih
  12. Gunakan 3 bh bawang merah
  13. Sediakan 2 sdm kecap manis
  14. Siapkan secukupnya garam, penyedap
  15. Sediakan mibyak u/ menumis

Hampir sama dengan bakso, namun bahan dasarnya beda. Rasa kenyal dan gurihnya, disukai banyak orang. Jika ingin menikmati jajanan ini, tidak perlu jauh-jauh ke Bandung. Kamu bisa buat sendiri di rumah.

Cara membuat Cilok kenyal bumbu kacang:
  1. Campurkan terigu dan sagu. Haluskan bawang putih lada dan garam. Masukan ke cmpuran terigu, beri air mendidih sedkit demi sedikit. Uleni sampai kalis
  2. Bulat"kn semua adonan lalu rebus bila sudah mengapung angkat.
  3. Masak saus kacang : haluskan semua bumbu kecuali kecap. Goreng kacang tanah lalu haluskan.
  4. Tumis bumbu sampai wangi masukan kacang dan air aduk"beri penyedap. Bila sudah meletup" masukan cilok aduk beri kecap
  5. Aduk kembali dan angkat. Siap dinikmati… mantapppp
  6. Selamat mencoba

Tidak sulit kok, kamu bisa cek resepnya berikut. Meskipun beragam, tetapi resep cilok bumbu kacang tidak jauh berbeda dengan cara membuat bumbu sampai cara membuat fillet yang enak. Uleni hingga kenyal dan bisa dibentuk. Rebus air sampai mendidih dan masukkan cilok ke dalam air. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok kenyal bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved