Sedang mencari inspirasi resep ceker mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ceker mercon enak lainnya. Selain enak, ceker termasuk bahan masakan yang tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya. Tak hanya itu, ternyata ceker juga bermanfaat bagi kesehatan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Mercon memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Mercon:

1. Ambil 1 kg kerongkongan ayam(ceker, pala ayam,sayap ayam kecil")
2. Gunakan 6 biji Bawang putih
3. Siapkan 6 biji Bawang merah
4. Ambil 6 biji Cabe merah keriting
5. Siapkan 30 biji Cabe rawit merah
6. Gunakan Kunyit 3 ruas,
7. Ambil 1 ruas Jahe
8. Gunakan 1 ruas Kencur
9. Sediakan 2 lembar Daun salam
10. Siapkan Daun bawang 2 lembar iris halus
11. Siapkan Sereh 2 batang geprek
12. Gunakan secukupnya Garam, mesin, gula pasir
13. Sediakan 1 buah jeruk nipis

Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Mercon:

1. Cuci dan bersihkan semuanya kerongkongan ayam pake garam dan jeruk nipis ya
2. Masak direbus smpe empuk
3. Sudah direbus digoreng asal aja jgn garing " ya
4. Uleg semua bumbu sampe halus
5. Bumbu yg sudah dihaluskan ditumis sampe harum dan tambahkan air sisa kaldu nya sdkit biar bumbu basah dikit
6. Kemudian masukan kerongkongan ayam yg sudah digoreng aduk"smpe rata,tambahkan garam,mecin, gula pasir secukupnya, tambahkan daun bawang koreksi rasa
7. Masak hingga harum dan matang.Angkat
8. Selamat mencoba

Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!