Lagi mencari ide resep soto betawi, maknyuuss ! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi, maknyuuss ! yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, maknyuuss !, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi, maknyuuss ! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi, maknyuuss ! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi, maknyuuss ! memakai 34 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi, maknyuuss !:

1. Ambil Daging sapi
2. Siapkan Hati, jantung dan paru sapi (aslinya 500 gr)
3. Siapkan Santan
4. Gunakan Susu cair
5. Siapkan Daun jeruk
6. Siapkan Sereh, geprek
7. Siapkan Kembang lawang/pekak
8. Ambil Kayu manis
9. Siapkan Kapulaga
10. Sediakan Kaldu sapi
11. Sediakan Garam dan gula pasir
12. Gunakan :::: bumbu, dihaluskan :::::
13. Sediakan Bawang merah
14. Siapkan Bawang putih
15. Siapkan munjung Merica butiran
16. Ambil ::::: Pelengkap ::::::
17. Siapkan Tomat besar, potong dadu
18. Sediakan Kentang rebus, potong dadu (aslinya digoreng)
19. Sediakan Emping melinjo
20. Siapkan Daun bawang, iris halus (aslinya 3 batang)
21. Siapkan Seledri, iris halus
22. Gunakan Jeruk limau
23. Gunakan ::: Sambal rawit (tambahan dari aku):::
24. Siapkan Cabe rawit kukus
25. Ambil Kacang goreng/sangrai
26. Siapkan Garam
27. Sediakan ::::: Acar mentimun dan wortel (tambahan dari aku) :::::
28. Gunakan Wortel ukuran sedang, potong dadu
29. Ambil Mentimun ukuran kecil buang biji, potong dadu
30. Gunakan Bawang merah, potong dadu
31. Gunakan Garam
32. Siapkan Gula pasir
33. Ambil Cuka masak
34. Ambil Air mendidih

Cara membuat Soto Betawi, maknyuuss !:

1. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Sisihkan.
2. Rebus daging dan jeroan dengan 2 liter air, bumbu halus, sereh, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang/pekak, garam dan gula pasir Sampai empuk dan air tinggal sedikit.
3. Setelah dingin, angkat daging dan jeroan, kemudian goreng agak kering. Lalu potong-potong (Aku, nggak digoreng).
4. Saring sisa air rebusan tadi, lalu rebus kembali bersama santan dan susu sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, tambahkan kaldu bubuk (gak pake juga gap papa). Setelah mendidih koreksi rasa.
5. Penyajian : dalam mangkuk tata potongan daging, kentang, tomat, emping melijo. Tuang kuahnya. Taburi daun bawang dan seledri. Kucuri jeruk limau. Sajikan bersama sambal rawit dan acar timun dan wortel.
6. :::: Sambal rawit :::: uleg semua bahan. Sisihkan.
7. ::::: Acar timun dan wortel :::: campurkan semua bahan, aduk rata. Sisihkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi, maknyuuss ! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!