Sedang mencari ide resep cilok kenyal bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kenyal bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok kenyal bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Cilok identik berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama seperti bakso, tapi bahan dasar pembuatannya berbeda. Cilok paling enak dimakan saat masih panas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok kenyal bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok kenyal bumbu kacang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok kenyal bumbu kacang:

1. Sediakan 200 gr sagu
2. Ambil 175 gr terigu
3. Sediakan 2 siung bawang putih
4. Siapkan secukupnya garam
5. Sediakan 1 sdt lada
6. Sediakan saus kacang :
7. Gunakan 1 ons kacang tanah
8. Ambil 3 bh cabe merah kriting
9. Sediakan 5 bh cabe rawit setan
10. Siapkan 2 bh kemiri
11. Gunakan 2 bh bawang putih
12. Gunakan 3 bh bawang merah
13. Sediakan 2 sdm kecap manis
14. Ambil secukupnya garam, penyedap
15. Siapkan mibyak u/ menumis

Hampir sama dengan bakso, namun bahan dasarnya beda. Rasa kenyal dan gurihnya, disukai banyak orang. Jika ingin menikmati jajanan ini, tidak perlu jauh-jauh ke Bandung. Kamu bisa buat sendiri di rumah.

Cara membuat Cilok kenyal bumbu kacang:

1. Campurkan terigu dan sagu. Haluskan bawang putih lada dan garam. Masukan ke cmpuran terigu, beri air mendidih sedkit demi sedikit. Uleni sampai kalis
2. Bulat"kn semua adonan lalu rebus bila sudah mengapung angkat.
3. Masak saus kacang : haluskan semua bumbu kecuali kecap. Goreng kacang tanah lalu haluskan.
4. Tumis bumbu sampai wangi masukan kacang dan air aduk"beri penyedap. Bila sudah meletup" masukan cilok aduk beri kecap
5. Aduk kembali dan angkat. Siap dinikmati… mantapppp
6. Selamat mencoba

Tidak sulit kok, kamu bisa cek resepnya berikut. Meskipun beragam, tetapi resep cilok bumbu kacang tidak jauh berbeda dengan cara membuat bumbu sampai cara membuat fillet yang enak. Uleni hingga kenyal dan bisa dibentuk. Rebus air sampai mendidih dan masukkan cilok ke dalam air. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok kenyal bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!