Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:

1. Gunakan 250 gram tepung sagu (aci)
2. Gunakan 60 gram tepung terigu
3. Sediakan 2 sendok tepung maizena
4. Siapkan secukupnya garam
5. Gunakan untuk bumbu
6. Gunakan 2 bawang merah (digoreng)
7. Ambil 1 bawang putih (digoreng)
8. Ambil 15 cabai rawit (sesuai selera karna saya suka pedas) (digoreng)
9. Ambil 7 (cabai merah) (digoreng)
10. Sediakan 1 bungkus penyedap (saya pakai royco sapi)
11. Ambil 1 bungkus kecap manis
12. Sediakan 100 gram kacang tanah

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang:

1. Untuk membuat ciloknya tambahkan tepung tapioka, tepung terigu & maizena beri garam secukupnya, lalu beri air (air panas/hangat) sedikit demi sedikit, aduk rata sampai adonan dapat di bentuk bulat² jangan terlalu encer
2. Panaskan air didalam panci, bentuk bulatan² seperti baso lalu masukan kedalam air yang mendidih, lanjutkan sampai adonan habis
3. Sambil menunggu cilok matang, kita buat bumbu kacang, blender cabai, bawang & kacang yang sudah di goreng, beri sedikit air jangan terlalu halus agar tekstur kacang terasa
4. Setelah cilok matang tiriskan, siapkan wajan dengan minyak secukupnya, setelah panas masukan bumbu yg sudah di blender masak sampai kandungan air berkurang
5. Masukan cilok yg tadi ditiriskan kedalam wajan yg berisi bumbu aduk² beri penyedap dan garam, aduk kembali, beri kecap aduk sampai rata
6. Jangan lupa di icip takut ada yang kurang, beri gula jika diperlukan
7. Cilok siap di hidangkan

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!