Sedang mencari ide resep udang goreng gandum (oatmeal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng gandum (oatmeal) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng gandum (oatmeal), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng gandum (oatmeal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Goreng udang hingga matang, angkat dan tiriskan. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai rawit, daun bawang dan daun jeruk, aduk sebentar. Masukkan oatmeal, garam dan gula, aduk rata dan tumis hingga berubah agak kecokelatan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng gandum (oatmeal) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang goreng gandum (oatmeal) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang goreng gandum (oatmeal):

1. Siapkan 500 gram udang ukuran sedang (buang kepala dan kakinya)
2. Gunakan 1 sdt garam
3. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
4. Sediakan 2 sdm perasan air jeruk nipis
5. Gunakan 8 sdm tepung maizena
6. Gunakan 3 siung bawang putih dicincang halus
7. Ambil 3 buah cabai merah keriting potong2
8. Siapkan 2 batang daun kari (jika tidak ada boleh diganti daun jeruk 5 helai buang batang nya)
9. Siapkan 1 batang daun bawang bagian hijau di iris2
10. Siapkan 10 sdm nestum/oatmeal
11. Gunakan secukupnya margarin
12. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menggoreng udang

S aya ngnya di Indonesia agak jarang di tem ukan. Nah wala u umumnya h idangan ini ber nam a udang oatmeal namun seringkali bukan ke pingan oatmeal yang dip ergunakan di bumbu siramannya, melai nkan sereal bernama Nestum yang merupakan salah satu produ k. Pertama mencoba menu ini di Singapore. Dan mendengar kata oatmeal, di pikiran saya itu sehat, padahal ya sama saja sih.

Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng gandum (oatmeal):

1. Cuci bersih udang yang sudah dibuang kepala dan kakinya, marinasi dengan 1 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk, dan air jeruk nipis. diamkan dalam kulkas selama 30 menit.
2. Setelah 30 menit, keluarkan udang dan campurkan dengan tepung maizena. aduk sampai tercampur rata kemudian goreng hingga kuning keemasan. lalu angkat dan sisihkan.
3. Panaskan margarin di dalam wajan, masukan bawang putih dan daun kari/daun jeruk, tumis hingga harum. setelah harum, masukan irisan cabai dan daun bawang, tumis kembali hingga harum dan matang.
4. Kemudian masukan nestum/oatmeal, aduk cepat dengan api sangat kecil. tambahkan garam,lada,dan gula pasir secukupnya. koreksi rasa.
5. Terakhir masukan udang, aduk hingga tercampur rata dengan oatmeal. udang goreng gandum pun siap.

Kan udang nya digoreng juga 😁 Kalau bosan dengan udang garam merica atau udang telur asin. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam bahan pelapis. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan berwarna kekuningan. Udang goreng dimasak dengan tepung bumbu ditambah dengan oatmeal. Selain lezat, udang oatmeal juga lebih sehat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng gandum (oatmeal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!