Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:

1. Ambil 200 gram tepung kanji
2. Gunakan 50 gram tepung terigu
3. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
6. Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk/halus
7. Siapkan 200 ml air mendidih
8. Gunakan bahan saus kacang:
9. Siapkan 100 gram kacang tanah, goreng
10. Ambil 3 buah cabai merah keriting
11. Siapkan 5 buah cabai rawit
12. Gunakan 1 siung bawang putih
13. Siapkan 3 siung bawang merah
14. Ambil 1 butir kemiri
15. Gunakan 1 sdm kecap manis
16. Sediakan 1 sdm saus
17. Sediakan secukupnya air
18. Sediakan secukupnya garam
19. Gunakan secukupnya gula
20. Gunakan secukupnya kaldu bubuk

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:

1. Campurkan semua bahan kering untuk membuat cilok. Aduk rata
2. Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan dan bentuk bulat-bulat.
3. Panaskan air di panci, tambahkan 1sdt minyak sayur. Rebus cilok sampai mengapung. Angkat
4. Kemudian siapkan kukusan, kukus cilok +- 10menit agar cilok matang merata. Angkat sisihkan
5. Goreng semua bahan saus kacang. Angkat kemudian tambahkan sedikit air matang dan blender.
6. Tumis saus kacang yang telah diblender, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap & saus. Masak hingga minyak keluar. Koreksi rasa
7. Masukkan cilok ke dalam sausnya. Masak hingga saus meresap. Angkat & sajikan

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!