Bagaimana Membuat Udang goreng telur asin, Lezat Sekali

Mike Houston   19/06/2020 13:35

Udang goreng telur asin
Udang goreng telur asin

Sedang mencari ide resep udang goreng telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nyobain udang goreng telur asin di ta wan baru berasa mantul! Udang goreng telur asin. udang segar, telur asin, bawang putih, bawang merah, cabe keriting, garam, lada bubuk, margarin Bunda gendhis. Udang tepung goreng ini, enak disantap dengan siraman saus telur asin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang goreng telur asin menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang goreng telur asin:
  1. Ambil 250 gram udang ukuran sedang
  2. Sediakan 1 butir telur ayam
  3. Sediakan 2 butir kuning telur asin (matang)
  4. Ambil 1 bh jeruk nipis
  5. Siapkan 8 sdm tepung sagu / kanji
  6. Ambil secukupnya garam, gula dan merica
  7. Gunakan 1 sdm olive oil / minyak goreng
  8. Sediakan 2 sdm margarin

Setiap nemu udang segar di supermarket pasri. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.

Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng telur asin:
  1. Bersihkan udang, sisakan ekornya, kerat punggungnya bersihkan kotoran udangnya. Beri perasan air jeruk nipis, garam, gula dan merica sesuai selera. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
  2. Siapkan telur ayam, kocok lepas. Siapkan tepung sagu di wadah berbeda (6 sdm). Sisihkan.
  3. Dalam mangkuk kecil masukkan 2 butir kuning telur asin, 2 sdm tepung sagu dan 1 sdm olive oil (boleh diganti dgn minyak sayur bila tdk ada). Aduk rata. Sisihkan.
  4. Setelah 15 mnt bumbu telah meresap di daging udang. Balur udang dgn tepung sagu, lalu masukkan ke dalam kocokan telur, kemudian balur kembali dgn tepung sagu. Lakukan sampai udang habis. Masukkan ke dalam freezer 5 menit.
  5. Panaskan minyak, goreng udang dengan api sedang sampai matang dan garing. Sisihkan.
  6. Panaskan margarin lalu masukkan adonan telur asin. Aduk2 sampai berbuih dan lembut. Lalu masukkan udang goreng. Aduk rata sampai semua permukaan udang tertutup oleh telur asin.
  7. Sajikan dan nikmati selagi hangat. Selamat memasak moms….. ^^v

Resepi Udang Goreng Butter Telur Masin. Setiap kali kalau dapat rembat udang besar sket kat pasar mesti nak buat Butter Prawn. Dah lama simpan resipi Zila ni tp mmg tak aim pun nak buat guna ketam, almaklum ler, nak makan/perisi ketam tu amik masa dan leceh sket. Udang Goreng Butter dan Telur Masin. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved