Bagaimana Menyiapkan Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto) yang Enak

Bernard Black   29/06/2020 13:01

Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto)
Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto)

Lagi mencari ide resep kaki ayam dimsum (tanpa presto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaki ayam dimsum (tanpa presto) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum. Untuk tingkat kemachoan pedasnya,seperti biasa tinggal sesuikan dengan selera masing masing.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaki ayam dimsum (tanpa presto), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kaki ayam dimsum (tanpa presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kaki ayam dimsum (tanpa presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto):
  1. Gunakan 1 /2 kg kaki ayam
  2. Sediakan 1 baskom air es
  3. Ambil Minyak goreng untuk tumis dan goreng
  4. Ambil Saos
  5. Sediakan 3 sdm Taoco Hitam (salted)
  6. Ambil Cabe merah dan kerinting
  7. Sediakan Bawang putih
  8. Gunakan sedikit Jahe
  9. Sediakan sedikit Garam, Gula
  10. Ambil Tahap terakhir
  11. Sediakan Tepung maizena
  12. Ambil Cabe merah iris miring
  13. Ambil 1 sdm Saos tiram / kecap manis
  14. Gunakan 1 sdt angkak untuk membuat warna kaki ayam menjadi kemerahan
  15. Gunakan Air masak

Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen. Berikut ini resep angsio kaki ayam berdasarkan buku "Resep Pilihan Ny. Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto) merry. Hari Libur , cucu datang berkunjung, semakin semangat untuk seharian di dapur.

Cara menyiapkan Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto):
  1. Siapkan wajan berisi minyak goreng. Goreng Kaki ayam sampai matang dan terlihat garing kecoklatan.
  2. Sesaat masih panas, kaki ayam dimasukkan ke dalam baskom air es biar mengembang. Dan sisihkan.
  3. Semua bahan saos di blender halus
  4. Siapkan wajan dengan minyak sedikit untuk menumis. Tumis saos yang sudah di blender sampai matang.
  5. Tambahkan kaki ayam kedalam tumisan saos tersebut. Aduk hingga saos menutupi kaki hingga merata.
  6. Untuk membuat kaki ayam empuk, tuangkan semua bahan Tahap Akhir. Sampai air menutupi semua kaki ayam dan biarkan mengering. Aduk sekali2 agar tidak gosong/ lengket. Sekitar 30 menit, kaki ayam siap disajikan.

Hari ini saya membuat masakan favorit putriku ; selain Ayam bumbu kuning, adalah Angsio kaki ayam Wiena tan. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kaki ayam dimsum (Tanpa Presto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved